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介護福祉施設　はまさき3

仕事内容

仕事内容 ＜経験不問！食品業界への興味があればOK＞ ＜栄養士・管理栄養士資格をお持ちの方は手当あり＞ ＜将来的にマネジメントの道もあり＞ ◆一から学べる研修制度あり ◆年間休日120日・月10日休み ◆希望休・連休取得OK ◆残業少なめ ◆育休・産休から復帰した社員多数在籍 ＼今回募集する厨房スタッフについて／ 各施設さまにお食事を提供するだけではなく、 施設さまの厨房運営の「まとめ役」として 活躍していただくポジションとなります。 未経験OK！栄養士・調理師の資格を活かしたい方応援！ ＜厨房業務＞ ・当社クックチル商品の再加熱 ・盛り付け ・配膳 ・片付け、洗浄など など 厨房での原材料の比率は10％ ご提供の食数は、朝：120食（2名体制）昼：140食（3名体制）夕：120食（3名体制）です。 ＜事務・管理業務＞ ・⾷材発注 ・予算管理 ・献⽴展開 など ※事務管理業務は、チーフと一緒に進めるので未経験でも安心です！ ＼当社についてご紹介／ 全国2500以上の介護福祉施設・病院でお食事のご提供を行っています。 高齢者福祉施設と病院との取引で売り上げ・取引件数ともに 高いシェアを誇るナリコマグループ。 全国6か所にセントラルキッチンを構え、 九州から東北エリアまで365日・毎日3食 異なる献立で、各施設利用者様に合った お食事を提供しております。 ＼入社後の研修・キャリアステップ／ ＜1年目＞ ・担当厨房においてナリコマの厨房業務の理解 ＜3年目以降＞ ・厨房責任者（チーフ）として厨房の運営管理 ・施設さまとの折衝 ＜将来的にマネジメントへの道も目指せます！＞ 適性や希望に合わせて 直営⽀援サービスの厨房運営アドバイザーや 複数の厨房をフォローするオペレーターなどを ⽬指していただけます。 定期的に面談などを行い、自分の成長の 方向性を決めていくことができます！