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高槻嵐山食堂

仕事内容

仕事内容 食材のカットなどの仕込み、調理の補助、調理、料理の提供、接客、洗い物や片付けなどをお願いします。セルフサービススタイルのアットホームな社員食堂です。 【ある１日の流れ】 ■08:00－11:00 …オープン準備 (野菜のカット、料理の盛り付けなど) ■11:00－13:30 …ランチ営業 (調理、カウンターでの料理提供、ビュッフェ料理の追加、食洗器で食器の洗浄など) ■13:30－14:30 …休憩 (食事) ■14:30－16:30 …片付けと翌日の準備 ＊ランチはメインディッシュが6種の週替わりで、サラダ・おばんざい（副菜）・ご飯・スープはビュッフェスタイルのセルフサービスです。 ＊キッチン内にはパン焼き窯があり、粉から作る自家製パンや焼き立てピザが人気です。また、製麺機もあり自家製麺の蕎麦やうどんも人気です。 ＊ディナーは週3日までの事前予約制で、社員の懇親会やビジネスパートナーとのご接待の場として利用されています。料理はカジュアルな大皿スタイルからこだわりの本格コースまで、シーンに合わせた上質なサービスと共に提供しています。 【嵐山食堂について】 プリント基板用絶縁インクで世界トップシェアを誇る「太陽ホールディングス」が運営する「嵐山食堂」は、同グループの社員のコミュニケーションを活性化し、モチベーションをサポートする食堂です。こだわりの食材を使ったおいしい食事だけでなく、常識を超えた空間作りをコンセプトに、働く皆様の元気を応援しています。 【メンバー構成】 50代の料理長、30～50代のメンバーが中心です。働きながら子育ても両立可能な職場です♪