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酒処 大人 - DAIJIN 広島本店

仕事内容

アピールポイント: ＼そのアルバイト経験、正社員として活かせます／ やってきたことはもう身体が覚えています。正社員経験がなくても大丈夫です。あなたはすでに飲食の現場を知っている経験者◎いきなり全部を任せることはありません。まずは慣れている仕事から始めましょう♪ ＼賞与は1回あたり最大55万円の実績あり／ 賞与は年2回。1回あたり最大55万円をお渡しした実績があります。やる気や成果をしっかり評価する制度が整っており、昇給も透明な基準で決まるので、努力がきちんとカタチになります◎ ＼お酒を語れる人になれます／ 酒屋が母体なので、現場でお酒の知識が積み上がります。唎酒師の資格取得支援もあり、酒蔵の視察に行ける機会も。接客に専門性が足されていきます◎ ＼社長と1on1。会食の席で直接話せます／ 当社はとにかく風通しのいい職場。希望する方には、社長との1対1の会食の場をご用意しています。社長は家業を継ぎながら自分で酒場を立ち上げてきた、"やってみんさい"を地で行く人。仕事の相談でも、これから挑戦したいことでも、何でも受け入れますし、話す内容は自由♪ 「上の人と話す機会がない」「意見を伝える場がない」――そんな環境とは無縁です◎ ＼大手と個人店のいいとこどり／ 大手のような店舗展開をしながら、現場の声が届く距離の近さがあるのが魅力。おすすめメニューなども店舗のメンバーで一緒に考え、会社と相談しながら進めていきます◎気になったアイデアを提案できる、やりがいのある環境です！ ＼ オシャレ自由！自分らしく働ける ／ 髪色、ピアス、ネイル、ヒゲなど見た目のルールに縛られず、ありのままのあなたでOK！人柄や意欲を何より重視しているので、「自分らしく働きたい」という方にもぴったりです◎

仕事内容: ・･･･━━━━━━━━━━━━━━･･･・ ＼会話力を、楽しい時間をつくる力へ／ 売上に追われる営業から、会話を楽しむ接客へ 人と関わる仕事を、無理なく長く続けられる 飲食バイトの経験だけでも、しっかり評価◎ 月給35.5万円〜42.5万円からスタート ・･･･━━━━━━━━━━━━━━･･･・ 「売上未達のプレッシャーと、受注のために相手へ何度も連絡することに疲れている」 「人と関わる仕事は続けたいが、営業を長く続けるイメージが持てない」 そんな方に読んでいただきたい求人です。 《酒処 大人とは？》 流川エリアにある大衆酒場です。広島の地酒と全国の日本酒20種類以上が入った飲み放題が看板で、コストパフォーマンスの高さで選ばれているお店。名物は和牛を使った鉄板焼き「牛山」です。 1階はカジュアル、2階は接待向けの個室を備えた全70席。当社の中でも規模の大きいお店なので、オペレーションを組む経験が積めます◎ 本求人では、居酒屋スタッフ（正社員）を募集します！明治30年創業の老舗酒屋が経営母体♪広島県内に15店舗以上を展開する地場企業です◎ 【具体的な仕事内容】 接客を中心に、お店全体をお任せしていきます。 * お客様のご案内や接客 * 料理やドリンクの提供 * ドリンクづくり * レジ会計業務 * 慣れてきたらキッチンのサポートなど 《会話力を、楽しい時間をつくる力へ》 お客様の好みを聞いて、料理やお酒を勧める仕事です。営業で培った傾聴力はそのまま生きますが、追いかけるのは契約件数ではなく、目の前の方に楽しんでもらうことです◎ 《過去の飲食経験に専門性を足す》 明治30年創業の酒屋が母体で、日本酒20種類以上を扱うお店です。ドリンクを出す接客から、「この料理ならこの一杯」と勧める接客へ。会話に専門性が加わります♪ 《復帰を支える人がいる》 入社後は先輩の指導があり、エリア管理者にも相談できます。面接では社長と一緒にお店を見られるので、働くイメージを確かめてから決められます。想像だけで戻らなくて大丈夫です◎ 《社長と1対1で話せる風通しのよさ◎》 当社は希望する方に、社長との1対1の会食の場をご用意しています。仕事の悩みも、やってみたいことも、話す内容は自由です。役職や社歴に関係なく意見を言えるオープンな空気があるので、はじめての方でも相談しやすい環境。 「上の人と話す機会がない」――そんな心配はいりません◎ ◆ 当社「山城屋」とは？ 私たち山城屋は明治30年に酒屋として創業。現在は「酒販事業」と「飲食事業」を展開しており、 “世界中に乾杯を広める”メンバーを募集しています！ ／／ 大切にしているのは、 経験よりも「お人柄」と「やってみよう精神」 ＼＼ 前向きな方ならどなたでも活躍できる環境をご用意しています！ ▼頑張りが給与に直結するから嬉しい♪ やる気や成果をしっかりと評価する制度が整っています。昇給や賞与も透明な基準で決まるため、努力がしっかりカタチになります◎ ▼転勤なし！地域に根差した働き方ができる♪ 当社は、広島駅エリア・流川エリア・横川エリアに集中して出店していますので転勤は一切なし！ お客様や地域の飲食店と深く関わりながら、地元でじっくり働けます◎ ▼お酒や食の「好き」を、一生モノの価値に♪ 日本の食やお酒は、グローバル市場で価値が高く、今後の日本経済を支える重要なカテゴリです。 当社では、全国の酒蔵やワイナリー、飲食店の視察など、現場で学べる機会が豊富。唎酒師やソムリエなどの資格取得支援もあり、働きながら知識を深め、キャリアの幅を広げられます◎ お酒の背景にある造り手の想いや、料理との組み合わせを知ることで、お客様への提案ももっと楽しくなるはず。当社で「好き」を深めながら、これからのキャリアを支える一生モノの知識を身につけませんか？