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和食居酒屋 なかまる

職種/仕事内容

仕事内容: ✅ 店をまわす喜びを、あなたの手で ― 夕方、灯りがともる日本橋･人形町の路地。 暖簾をくぐれば、木の香りと柔らかな笑い声が迎えてくれる。 そこが、和食居酒屋「なかまる」という店です。 ✅ご縁いただきたいのは料理人でもなく、経験豊富なマネージャーでもありません。 お客様とお店をつなぐ“人のあたたかさ”を持つ方。 気づけば「今日はいい夜だった」と思える空気をつくれる方。 そんな方に、この店の空気をまかせたいと思っています。 そんなこと私には無理･･･そう思った方。大丈夫です。その謙遜される気持ちはむしろ大事だと思っています。 ただ、一つだけ条件があります。それは、今の自分から少しだけ成長してみたい・・・何か新しい自分に挑戦してみたい･･･と思えるかどうかです。 接客みたいな仕事は不得手、調理もできない・・・そんな心配は不要です。これからどうするかだけなので。なかまるは、そういう考え方を持つ店なんです。 ✅仕事は「お店の流れをつくること」 お客様を迎えて、注文をとって、料理やお酒を運ぶ。 片付けをしたり、声をかけ合ったり。 そのすべてが、この店の“リズム”になります。 だから、「ただのホールスタッフ」ではありません。 あなたの気配りや判断で、店が動き出す・・・そんな手応えが当店の仕事の中で味わえます。体験できます。 どのように働いても”一定の時間”は同じように過ぎ去っていきます。だから、どうせ同じく働くなら、ちょっと挑戦してみませんか？ お客様の笑顔を見て、 「今日の一言、きっと伝わったな」と感じられる・・・ その瞬間が、この仕事の醍醐味であり、面白さだと思っています。 ▼具体的な仕事内容 * お客様のご案内・オーダー対応 笑顔で「いらっしゃいませ」と迎えるところからスタート。常連のお客様も多く、すぐに顔を覚えてもらえます。 料理・ドリンクの提供 料理やお酒をタイミングよくお客様にお届けします。「ありがとう」「美味しかった」の言葉が何よりのやりがいです。 ドリンクづくり（日本酒・ハイボールなど） 基本から丁寧にお教えします。慣れてくると、季節ごとのおすすめを提案できるようになります。 片付け・清掃・整理整頓 お店を気持ちよく保つ大切な仕事。小さな気配りが、お客様の満足につながります。 （希望があれば）簡単な盛り付け・調理補助 料理に興味がある方には、少しずつお任せします。出汁や盛り付けのコツなど、自然に学べる環境です。✅経験は問いません。だけど、“誠実さ”は大切にしています。 「人に喜んでもらいたい」・・・この気持ちを持っている方なら、このまま読んでいただくか、早速応募してみてください。人に喜んでもらいたいという気持ちは、教えられないので、これがあるだけで応募条件としては必要十分です。 その気持ちがある人なら、どんな方でも大丈夫です。 飲食の経験が浅くても、ブランクがあっても、まったく問題ありません。 お客様の様子を見て動ける、 一緒に働く仲間を思いやれる、 そんな方が、このお店にはぴったりです。 ✅そしてもし、料理にも興味が出てきたら オーナーが、出汁のとり方や盛り付けなど、 和食の基本から丁寧に教えてくれます。 「やりたい」と思った人にだけ、時間をかけて。 無理に覚える必要はありません。 でも、覚えたらきっと世界が少し広がります。 食の奥深さに触れる楽しさも、このお店の魅力のひとつです。 ✅働く時間は、あなたの暮らしに合わせて 16時または17時から勤務スタート。 週2日からOK。終電もしっかり考慮します。 「子どもがいるから夜は短めで」 「Wワークで22時までに帰りたい」 そんな希望も、遠慮なく話してください。 この店では、“無理をしないこと”も仕事のひとつです。 続けていけるペースで働いてもらうことを、一番大切にしています。

勤務地

アクセス

アクセス: ✅駅からのアクセス ・東京メトロ日比谷線 ／ 人形町駅 徒歩2分（95m） ・東京メトロ半蔵門線 ／ 水天宮前駅 徒歩4分（270m） ・東京メトロ日比谷線 ／ 茅場町駅 徒歩8分（590m）

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: ✅勤務時間 16:00~0:00の間の4～6時間勤務。 時間は応相談。面接時に希望もお伝え下さい。 ✅店休日 日曜日･月曜日 週2日からの勤務でもOKです。 ※面接時に勤務日数のご希望をお聞きします(2～5日間)。 ✅休日 最低でも完全週休2日制、夏季・年末年始休暇あり ご家庭のことやご自身のライフスタイルに合わせて 勤務時間、お休みいずれも臨機応変に対応します。 但し、大人としての常識的な事前ご連絡が前提です。

給与

時給1,300円以上 給与: ·昇給、賞与あり ･社員登用制度あり ·通勤手当(上限あり) ·実績や状況に応じて、各種手当を支給 (随時応相談)

休日休暇

休暇・休日: いい仕事をしていただくのには、しっかりお休みいただくことも大切と考えています。ご家族の事情などにより急な休みが必要な場合も相談できます。 ✅完全週休2日制から週4日休み欲しいなどご希望お伝えください。 ✅夏季・年末年始休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 安心してお仕事してもらえるように、待遇・福利厚生は万全の体制を敷いているのでご安心ください。 ※社会保険は勤務条件により変わります。 ・健康保険 ・厚生年金保険 ・雇用保険 ・労災保険 ・交通費支給 ・まかないあり ・制服貸与 ・賞与あり

その他

その他: ✅オーナー・久保からあなたへ 私がこの世界に入ったのは、「人を笑顔にしたかったから」です。 料理を作ることよりも、その向こうにある“ありがとう”の一言が好きでした。 たくさん失敗もしました。 でも、時間が経つにつれて気づいたんです。 料理も接客も、人の“心”がこもってこそ伝わるということに。 だから私は、 料理人だけでなく、接客の人、運営の人―― 誰にでも“店をまわせる力”があると思っています。 もしあなたが、 「人に喜ばれる仕事がしたい」 「お店を自分の手で動かしてみたい」 そう思っているなら、ぜひ一度会って話しましょう。 なかまるは、経験よりも“想い”を大事にしたいのです。 あなたの想いが、このお店の新しい風になります。 ぜひ、あなたからのご連絡をお待ちしております。 ―― オーナー 久保 ✅応募について まずは「話だけでも聞いてみたい」で構いません。 履歴書なしの見学・面談もOKです。 うちは「面接」という言葉はあまり好きではありません。どこか上から目線の言葉だからです。 本来「面接」は、お互いの相性を確認するお見合いのようなものです。だから気軽に色々とお話が出来たら嬉しいです。 気軽にご連絡ください。 お会いできる日を、楽しみにしております。 ーーー採用担当 雇用形態: アルバイト･パート 給与・報酬: 1,300円 (時給) 以上