• 契約社員

ホテルヴィスキオ尼崎/株式会社ジェイアール西日本ホテル開発

仕事内容

仕事内容: ≫——————————————————≪ ブランクOK！ ホテル厨房で無理なく調理職に復帰 ≫——————————————————≪ 【このお仕事のポイント】 ✅ ホテル内カフェ・レストランのキッチン経験者はブランクOK・ホテル業界未経験OK！ ✅ 上長の指示のもと下準備ができる程度の経験でOK・無理なく再開できます。 ✅ 30代〜50代が多く活躍・主婦・主夫歓迎・育児・介護休暇制度あり！ ✅ 主任～係長候補としての採用です。 ＊ 【仕事概要】 ホテル内カフェ・レストランのキッチンで、ホテル厨房の仕込み・調理アシスタントとして、食材の下準備、調理、盛り付けなどを担当いただきます。 子育てや介護でブランクがあっても大丈夫で、中高年の方も活躍中の職場です。 職場見学もOKで、入社時期の相談もできます。 ハローワーク等で調理の求人を探している方、いかがでしょうか？ ＊ 【具体的な仕事内容】 ・食材の下準備、煮る・焼く・味付け、盛り付け（仕上げ）などの調理業務です。 ・慣れてきたら食材の発注・棚卸業務もお願いします。 ・実務経験豊富な方は従業員食堂の食事準備もございます。 ・洋食を中心としたコース・和洋折衷・パーティ料理の提供。 ・仕込み、調理、盛付、発注等　料理全般。 ・新メニューの考案、開発。 ・原価計算・人材育成。 ・希望により、レストランの月替わりメニューを担当したり、コンクールに挑戦もできます。