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牛禅札幌すすきのノルベサ店

仕事内容

仕事内容 ――― ⋆⋅☆⋅⋆ ――― ⋆⋅☆⋅⋆ ――― ⭐札幌の人気店の正社員求人です！ 「そろそろ腰を据えて働きたい」 「自身の経験を安売りしたくない」 そんな将来を見据える飲食店長 マネジメント経験者の募集です！ ――― ⋆⋅☆⋅⋆ ――― ⋆⋅☆⋅⋆ ――― ⭐しゃぶしゃぶ・すきやき専門店で、 お客様を笑顔にするサービス・ 店舗マネジメント全般をお願いします！ ◇━━━━━━━━━━━━━◇ ⏩入社直後からマネジメントでの活躍を期待 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずは店舗把握からスタートし、 店長、エリアマネージャーとしての 手腕を発揮していただきます。 『牛禅』のブランドコンセプトを活かし、 「らしさ」溢れる店舗運営を お任せしていきます。 ⏩裁量権高く早期に昇格・昇給が可能 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ スタッフの教育・管理を始め、 売上管理・創出等の 店舗マネジメント全般を お任せ致しますが まずはお店の全体を把握して頂く為に ホールでの接客をメインに スタートして頂きます。 その後、経験値や希望を考慮の上、 将来の幹部候補として 幅広い業務をお任せしていきます。 ⏩「すべてはお客様に楽しんでいただく為に」 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お客様を楽しませる、 笑顔をみることの現場感を 大切にしているので、 社長やマネージャーも自ら現場に立ち、 お客様と接しています。 だからこそ圧倒的な 「チーム力＝店舗力」に繋がっています。 経営者から直で学べることが多く、 みなさんの成長に直結するでしょう。 ◇━━━━━━━━━━━━━◇ ⭐牛禅はこんなお店です⭐ ⏩しゃぶしゃぶとすきやきを 融合させた新しいコンセプトが人気★ 知名度の高さは抜群！ 海外のお客様からも人気のお店です。 各地から取り寄せる 厳選された良質なお肉を コスパ抜群で堪能できる オリジナルブランドです。 ー・－・ー・－・ー・－・ー・－・ー・－ ★店舗は広域に渡りますが、 月1回の社員ミーティングを始め、 定期的な交流がありチームワークは バツグンです。 ー・－・ー・－・ー・－・ー・－・ー・－ ⭐おすすめポイント⭐ ✅経験を活かせる！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 新規出店計画に伴い、 統括ポジションや幹部ポストが続々誕生中！ 年功序列ではなく実力主義で評価するため、 年次に関わらず早期キャリアアップが可能！ ✅研修制度完備！ ￣￣￣￣￣￣￣￣ ①勉強会 入社後研修から、段階に応じて、 牛の品種・ランクに関する勉強会・ マナー研修など、 勉強会や研修を行います。 店舗運営に関しても、 座学で数字面など 一からお教えします。 ②店舗運営ノウハウ これまでの経験に加え、 牛禅独自の経営ノウハウや数字管理を 座学も含めて共有します。 独立希望者にとっても学びの多い環境です。 ③メニュー開発・企画 試食や試飲、季節ごとのメニューなど お店ごとに皆の意見を出し合い、 メニューを決定しています。 入社月日に関係なく 意見を出し合える環境です。 ✅明確な評価基準！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 業務チェックシートや、 年1回以上行う個別面談により、 正当に評価し、昇給、昇格の判断としています。 外国人観光客も多いため、 語学力をお持ちの方は さらに活躍の場が広がります！ ✅従業員に寄り添った福利厚生！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ★頑張りは給与で反映 昇給チャンスは随時！ 業績賞与も支給します！ ★休日は月8日 連休取得も可能です！ ★残業はほぼなし プライベートも充実できます！ 社員も複数名配置し、 急な出勤もありません！ ★各種イベント有 釣り、ゴルフなどへの自由参加や 歓迎会や忘年会などあります！ ■───────────── 「店づくりは人づくり」 ─────────────■ それが当社のポリシーです。 費用さえかければ、 いいお店をつくることができます。 ただし、お店を繁盛させるのも「人」、 潰すのも「人」。 「店をつくる＝人つくる」 それができないと、 繁盛するお店をつくることは できないと考えています。 そして「人」が集まり、 「チーム」となり、「店舗」を作る。 その為の環境を用意するのが 会社としての役目だと考えています。 そのため、私達の目標は、 単純に店舗数を増やす事ではありません。 その街に根付き、その街に必要とされ、 継続していく事なのです。 ✨この想いに共感できる方のご応募、 お待ちしています！