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株式会社ZUND ラー麺ずんどう屋

仕事内容

仕事内容 ＊想定年収600万円～828万円 ＊国内200店舗、世界1000店舗を目指す ＊適性によりマネージャーまたは課長へ ＊年休113日◎夏季・冬季に各5日間連休 ＊あなたの力で店舗を、会社を動かす ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 【仕事内容】 姫路発祥『ずんどう屋』の未来を担う幹部候補として、複数店舗を統括します。売上拡大、人材育成、マーケティング戦略まで、あなたの裁量で店舗を動かし、世界一を目指す“熱くなれる”仕事です！ ★ご経験や適性、希望を考慮し、マネージャーまたは課長として配属を決定。それぞれのポジションで裁量を持ち、担当エリアの店舗運営を推進していただきます。 ～具体的には～ あなたの経験やスキルに応じて、約515店舗を担当 。店長や社員と共に、地域で一番愛される店を創り上げてください。 ■店舗運営の統括 ・担当エリアの店舗を巡回し、運営を総括 ・QSC（品質・サービス・清潔さ）レベルの向上指導 ・店舗運営における課題を発見し、改善策を立案・実行 ■売上および収益管理 ・売上データを分析し、経営層へ報告 ・人件費、食材ロス、水道光熱費などのコストコントロール指導 ・店舗の収益性を最大化するための戦略立案と実行 ■スタッフの育成と管理 ・店長や社員へのOJT指導、パフォーマンス評価と改善 ・アルバイトスタッフの採用から育成、シフト管理までの仕組みづくり ・ずんどう屋のDNAを伝え、次世代のリーダーを育てる ■顧客サービスの向上 ・お客様からのフィードバックを元にしたサービス向上策の策定・実行 ・お客様に元気になって帰ってもらうことを大切にした店づくり ■マーケティングとプロモーション ・各店舗に合わせた販促プロモーションの企画と実行 ・ローカルマーケットの特性を活かしたマーケティング戦略の立案と実施 ～入社後のフォロー体制～ 入社後は本社での座学研修の後、約3週間の店舗研修からスタート。専任の育成トレーナーが、本社育成プログラムに基づき丁寧に指導します。調理・接客から食材管理まで、全てを可視化した紙・動画マニュアルも完備。タブレットでいつでも確認できます。 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 【世界を目指せる、圧倒的な成長力】 プライム市場上場グループの一員として、2028年に国内200店舗、最終的には世界1000店舗を目指し急成長中。今この瞬間のあなたの活躍が、会社の未来を創ります。 【経験を給与で評価。年収600万円～828万円】 これまでの経験やスキルを正当に評価。月給45万円～59万円、想定年収600万円～828万円。あなたの力に、私たちはポストと待遇で応えます。 【飲食の常識を変える、働きやすさ】 年間休日113日、夏・冬にはそれぞれ5日間の連休取得制度も。退勤から次の出勤まで十分な休息時間を設けるインターバル制度もあり、長く安心して活躍できます。 【ポストはあなた次第。広がるキャリア】 今回はマネージャー・課長候補の募集。あなたの適性や能力、そして「どうなりたいか」という希望を考慮し、マネージャーもしくは課長として配属を決定します。その先には部長や管理本部への道も拓けています。 【経営視点を養う。月1の経営会議】 課長以上の役職者は月に一度、大阪本社での経営会議に参加。担当エリアの営業報告や分析、未来への提案を自ら発表します。現場の最前線から、経営を動かす醍醐味を味わえます。 ～当社について～ 姫路発祥のとんこつラーメン専門店『ラー麺ずんどう屋』。プライム市場上場のトリドールHDの一員として急成長を続けています。 合言葉は”姫路から世界へ！”。最終的には、地球上に1000店舗を目指して楽しみながら躍動を続けていきます。 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 【株式会社ZUNDの情報はコチラ】 HP：https://zund-lp01.studio.site/ インスタ：＠ramen_zundouya ストーリーは定期的に更新中！ Facebook、X：@ramen_zundouya ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 【応募について】 応募から採用まで、最短2週間を予定しています。 1次面接は一次面接のつもりで、 ラー麺 ずんどう屋のサービス、 会社の今後の取り組みや、 仕事内容をもっと知りたいなどなど… 気になった事は何でも聞けます。 まずはお気軽にご応募お待ちしています！