• 正社員

桐麺　中華そば　桐麺　博多店

職種/仕事内容

仕事内容 ＜仕事内容＞ ～・～・～・～・～・～～・～・～・～・～・～ オープニングスタッフ大募集！ 食べログ大阪ラーメン百名店の『桐麺』が福岡にオープン！ 今後の事業拡大を見据えた、ラーメン事業の 責任者候補を募集します！ ～・～・～・～・～・～～・～・～・～・～・～ 【 仕事内容 】 まずは店長として、店舗運営全般をお任せします。 ・スタッフの管理、教育育成 ・売上、原価、シフト管理 ・接客、調理、品質管理 ・新メニューの考案や試作など 将来的には複数店舗の統括や、新店舗の立ち上げ メニュー・販促企画などにも関わり ラーメン事業全体をリードするポジションを目指せます。 さまざまな業務で幅広く活躍してください！ 【こんなあなたに！】 飲食店の経験や、マネジメント経験がある方大歓迎！ とにかく飲食業、ラーメンが好きな方、 探求心と向上心を持ち 豊かな人生を追求できる方をお待ちしています！ いろいろなことにチャレンジできる環境です！！ 独立志望が高い方大歓迎！ 未経験の方は、まずは店舗スタッフとして 接客・調理などの基本業務からスタート！ 基礎を学びながら、店長・責任者への ステップアップも可能です◎先輩がしっかり フォローするので安心してください！ ▼▼ポイントはココ▼▼ ◎経験が活かせる職場です 飲食店での経験やマネジメント経験がある方、大歓迎！ これまで培ってきた飲食店でのノウハウを活かしながら、 新たなスキルを磨くチャンスです。 ◎知名度のあるラーメン店でノウハウを学べます！ 当店は2022～2024年『食べログ百名店』に選出。 メディアでも多数取り上げられ、 知名度の高いラーメン店に成長しました！ ======================== これからの新しい桐麺を盛り上げて一緒に大きくしていきましょう！ 皆様の力をお借りして、全国に展開したいと考えています！ 少しでも興味を持ってくれた方、是非ご応募お待ちしております◎ ＝◆＝中華そば 桐麺-＝◆＝ 大人気の中華そば 桐麺が 福岡に上陸！今後更なる拡大を目指しています！ 【百名店2022年,2023年,2024年受賞】 こだわりの自家製麺。行列のできる中華そば！ そんな当店が2023年7月にリニューアルオープン★ 心機一転再スタートをきった店舗です。 自家製麺を堪能できる「桐玉」が大人気！ 卵と麺のみのシンプルなメニューだからこそ 麺本来の美味しさを味わえます。 他にもつけ麺、中華そばなど 豊富にメニューを取り揃えております。 今後は体制を新たに「桐麺」の全国展開を推進していきます！ ＝◆＝ 当社で働く！ここがポイント ＝◆＝ ★その1【 新しいことにチャレンジできる環境 】 「新しいことに向けて頑張りたい」そんな想いを実現できる職場です。 幅広い経験を積むことが出来ます！ ★その2【実力主義でどんどんキャリアアップできる！】 当社は年功序列という言葉は一切なく、完全に実力主義です。 そのため、マネージャー職はもちろん、 20代～30代前半で役職に就くことが可能です！ 「圧倒的スピード感で成長したい」 「自分でお店を運営したい」 「将来は独立したい」 「経営者として会社運営をしてみたい」等 チャンスを掴める機会が豊富です！ ★その3【 働きながら身につくスキルもたくさん 】 当店が運営するお店は、お客様との距離が 近いため、ワンランク上の接客スキルを磨けます。 そして、スタッフが多いので、 マネジメントスキルも身につきます！ 基本的にチームプレーのお店です。 将来独立や管理職を目指している方にとっては、 役立つことの多い環境だと思います。 ★その4【稼げる職場＆安定感もやりがいも抜群！】 勤務時間や休日・休暇が整っているので、 長く無理なく働き続けられます。 女性スタッフや既婚者もライフステージを 変えながらイキイキ働いています。 ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ ★ 全国展開する成長企業がサポートします!! ★ 各種待遇・手当等の福利厚生はしっかりしています。 月休7,8日～しっかり休める環境も整っています。 スタッフ一人ひとりが安心して仕事に取り組める環境あり！ 新しい仲間と共に『桐麺』の魅力を広めていきませんか？ ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ ▼私たちについて 関東・関西・九州でブランドを展開し、 現時点で60店舗以上。 今後も新規出店の予定あり！ ■「成長」を主テーマに、多彩な業態を展開します。 管理職者の過半数が20代とその若さも売りで、 アルバイトから社員になってくれる 従業員も多く在籍し、各店舗でその能力を いかんなく発揮してくれています。 弊社の従業員はそれそれ将来への 熱い思いを持った従業員ばかりです。 ■1人1人が成長できる環境づくりに取り組んでいます 戦略として積極的な店舗展開を掲げているため、 実力次第でどんどん仕事をお任せします。 まずは店長として店舗運営や管理をお任せ。 その後2～3店舗の統轄店長として、 店舗運営を行っていただきます。 着実にステップアップできる環境です！ ■「お客様良し」「従業員良し」「会社良し」 の「三方よし」。そんな店舗づくりを 一緒に目指していきましょう。 独立希望の方に対して、 店舗運営･人材教育･マネジメント等の ノウハウ教育も積極的に行っています。 そして女性の従業員も働きやすいよう、 お子様がいる方には土日休み、 時短勤務も推奨しております。 今後も1人1人の人生に合った働き方を 進めてまいります。

勤務地

アクセス

アクセス 福岡市営空港線 博多東7口徒歩約3分 博多駅 東7口より徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間 実働時間：10時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日～23日 9時～21時 休憩2時間(15時30分～17時30分) 10時～22時 休憩2時間(15時30分～17時30分) 上記時間のシフト制、時間帯応相談。 ※希望勤務時間により給与変動あり

給与

月給400,000円以上 給与 月給 40万円以上 （一律手当を含む） ＜ラーメン事業責任者候補＞ ◆飲食業経験者：月給40万円～ ※研修期間37万～ ＜ラーメン店のホール・キッチンスタッフ＞ ◆飲食業経験者：月給28万円～ ◆未経験者：月給25万円～ 【全職種共通】 ※経験・能力を考慮します。 ※残業代別途支給 【休日】 週休2日制（月7～8日） 【勤務時間】 9:00～21:00 休憩2h(15:30～17:30) 10:00～22:00 休憩2h(15:30～17:30) 上記時間のシフト制、時間帯応相談。 ※希望勤務時間により給与変動あり ■昇給年1回 ■賞与年2回 ※業績及び会社評価による

休日休暇

休日 週休2日制（月7～8日） ★月7日or8日選択可能！ あなたの希望をお伺いします！ どちらでもOK◎遠慮せずにご相談ください。 ■年末年始休暇 ■夏季休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給あり（年1回／6月） ■賞与あり（年2回／6月・12月）※業績による ■役職手当 ■交通費支給（当社規定） ■入社祝い金10万円（3ヶ月継続5万円 半年5万円）※経験者限定 ■寮完備 ■社会保険完備 ■独立支援制度あり ■まかない ■繁忙店研修（会社負担） ■バイク・車通勤OK ■社員割引あり ■社員旅行 ■各種レクリエーション ■制服貸与

その他

その他 【ブランド名】 桐麺 【事業内容】 ラーメン屋の運営