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スープカレーしゃば蔵

職種/仕事内容

仕事内容 実際の入社前に・・・ ”お試し勤務”導入しました！！ 「採用されても、 本当に続けられるのかな」 「入社できたけど、 なんかイメージがちがう・・・」 そんな不安をここで解消⭐ 実際に1～3日働いてみて、 合わなかったら、ここで断ってok！ 続けるか続けないか、 働いてから自分で決められます◎ ※お試し期間中の給与は日払い 【業務内容】 食欲をそそるスパイスの香りが漂う店内、 スープカレー「しゃば蔵」にて、 キッチン業務をお願いします！ ✅調理 ✅仕込み ✅洗い物 上記の基本業務に加えて、 社員としての管理業務を お願いしていきます。 ✅シフト管理 ✅スタッフの教育 ✅食材の発注 ✅在庫管理 入社したら・・・ 1ヵ月半：洗い場とごはん盛付 1ヵ月半：野菜カットと野菜盛付 その後：実際の注文伝票見て店長サポート 上記の3つのポジションを それぞれ1名ずつ担当するイメージ。 ポジションは2週間連続で同じです。 ＼スキルアップ例／ 将来的には限定メニュー考案にも 携わることができます！ 経営・店舗運営の部分や 料理へのアプローチについても レクチャーできるので、 「将来、自分のお店を持ちたい」 「もっと本気で料理について学びたい」 なんて方にはピッタリの環境✨ 他にも・・・ ホール業務で接客スキルを磨いたり、 シフト作成で店舗運営スキルを磨く、 なんてことも出来ますよ！ ＼スープカレーは4種類／ ⭐羊の骨を入れた羊骨 ⭐海外の方にも人気の鶏のトマトスープ ⭐カレーではちょっと珍しいにぼしスープ ⭐上記の3つをMIXしたものに ココナッツを加えたスープ もちろんスープのとり方、 スパイスの扱い方についても しっかりレクチャーします◎ 【お店について】 座席は、ひとりがけ9席。 4人がけメインのボックスで52席。 客層は、日本人と海外からの お客様が半々ぐらいの割合。 学生さんや修学旅行生さん、 年配の方もいらっしゃいます！ スタッフ側はというと・・・ ランチは主婦さんが活躍中！ みんなでしっかり声を掛け合って、 活気ある雰囲気✨ ディナーは学生さんが活躍中！ 歳が近くてみんな仲良し⭐ ＼ワークライフバランス抜群／ 飲食店＝休みがない そんな時代はもうおわり！ 日曜・祝日の定休と、 年末年始などの連休で まとまったお休みを実現！ ＼スタッフインタビュー／ ✅せんばさん/25歳男性 ✅入社2年半 ✅あだ名：ダルさん 好きな野球選手の名前からとって、 横浜の地元の友達からそう呼ばれてます笑 ✅職歴：飲食や工場ピッキング ✅料理の専門学校に通っていました！ 学校でもらった切れ味抜群の包丁を 自宅で愛用してます！ Ｑ：入社のきっかけは？ Ａ：飲食店＋日曜休みが良くて、 ここに決めました！ 地元は横浜なんですけど、 ここに入社するためだけに札幌来ました！ Ｑ：得意料理は？ Ａ：中華です！最近エビチリ作りました！ うちのまかないって、 フードロスなくすために 決まった食材で作るんですけど、 そこで自分の料理の腕とかレシピの引き出しが 発揮できる感じがして楽しいです✨ Ｑ：働いてよかったことは？ Ａ：カレーの知識ゼロだったんですが スパイスのことやスープのとり方、 経営についてもガッツリ教えていただけるので すごく知識つきます！ Ｑ：大変なことは？ Ａ：食材が多い！冷蔵庫の扉が多い！笑 それだけボリューム満点で 充実した料理を提供できるって ことなんですけどね！ 覚えるのが大変って感じる人はいると思います。 Ｑ：趣味は？ Ａ：FPSゲームです！ あと、退勤後にごはん食べに行くこと！ Q：将来の夢は？ A：30歳くらいまでに自分のお店を持ちたい！ Q：どんな人に来てほしい？ A：毎時間かわる現場の状況をたのしめる人！ ピンチの場面になんかワクワクする人！ 臨機応変に動ける人は大歓迎～～！！ あと、ずーっと立ちっぱなしだから、 立ち仕事に慣れている方や 体を動かすことが好きな方に 合っていると思います！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 地下鉄「大通駅」徒歩3分♪チカホ直結

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 9:30～22:00 ✅4週8休制

給与

月給273,728円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万3728円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり42時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

休日休暇

休日休暇 ⭐日曜・祝日は定休！ 【完全週休二日制】です！ 祝日がない週は、 火水金で取るようにしています！ 休み希望があれば、 もちろん入れられるので 気軽に仰ってくださいね◎ ⭐年末年始 ⭐お盆 ⭐GW ⭐有給休暇 「今までお休みが少なかった」 「不規則な休みで予定が立てにくかった」 そんな方もメリハリつけて、 ワークライフバランスを保ったまま しっかりと働けます！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費規定支給 まかないあり 制服貸与 完全有給消化 年間休日115日以上 ⭐実は・・・ 写真でスタッフが着ている クマのTシャツは、 デザイナーのお客様が 作成してくれました✨ 更衣室に置いてあるので 自由に着れますよ！