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麺や兼虎　博多デイトス店

仕事内容

仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 包丁を握ったことがなくても大丈夫！ 丁寧な研修で1ヶ月後に成長を実感✨ 衝撃の美味しさを、一緒に世界へ！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ╭━━━━━━━━━━━━━╮ 選ばれる理由 ╰━ｖ━━━━━━━━━━━╯ ✅ 知識ゼロから３ヶ月でプロになれる育成体制 ✅ 初任給月給33.5万円〜！頑張りが正当評価される ✅ 2027年ハワイ出店！世界へ広がる圧倒的成長企業 ▼ 求人の魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「飲食店って見て覚える職人世界なのかな…」 「自分なんかが入って足手まといにならないか？」 そんな不安をお持ちの方も、心配はいりません！ 福岡で行列を作り続ける『麺や兼虎』は、 未経験から着実に成長できる仕組みが整っています。 包丁を握ったことがない方でも、 分かりやすいチェックリストや優しい先輩の指導で、 1ヶ月後には自分の成長を目に見えて実感できます！ 私たちは、人を育てることにも本気です。 ただ仕事を教えるだけでなく、 一人ひとりの挑戦や成長にしっかり向き合う文化があります。 困った時には自然と声を掛け合い、 できることが増えればみんなで喜び合う。 そんな温かい風土の中で、 今日より明日の自分が少し楽しみになる。 そんな成長を実感できる環境です。 さらに2026年博多新店、2027年ハワイ出店、 そして2028年には世界展開と、成長の勢いは抜群！ 「人を喜ばせたい」「誇れる仕事がしたい」 という想いがあれば、経験は一切不問です。 誰もが感動する味を届ける熱いチームで、 未経験から新しい一歩を踏み出しませんか？ ▼ この仕事のやりがい ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「こんなに美味いつけ麺、初めて食べました！」 お客様からダイレクトに届く感謝と笑顔。 未経験からスタートしても、 日々の成長が目に見えて実感できる環境です。 チェックリストで自分のスキルアップがわかり、 1ヶ月後には堂々と「お店の顔」として活躍！ コロナ禍以降の成長率597％を記録した勢いある会社で、 人を感動させる手応えと、自分の成長を 存分に実感できる最高のやりがいがあります。 ▼ 仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 天神本店などの人気店舗にて、 接客・調理から店舗運営までをお任せします。 基礎から一つずつ学べるので安心です！ 【主な業務】 ✅ 心のこもったホール接客・ご案内 ✅ こだわりのつけ麺の調理・仕込み業務 ✅ 売上や原価の管理・シフト作成 ✅ 新メニュー開発や店舗運営への挑戦 ▼ 研修制度 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「足手まといにならないか…」という不安も解消！ 兼虎には明確な育成体系とチェックリストがあり、 先輩たちが妥協なく、でも優しく教える風土です。 【1ヶ月目：基礎・接客】 理念やメニュー知識を学び、 ホールでの明るい接客からスタート。 【2ヶ月目：調理・仕込み】 スープや麺の扱い方、トッピングなど こだわりの調理技術を無理なくマスター！ 【3ヶ月目〜：店舗運営の習得】 ピークタイムのチーム連携を深めながら、 評価チェックシートに沿って確実に業務幅を拡大！ 成長が可視化される仕組みなので、 頑張りは毎月の「店長育成手当（最大7.5万円）」 などとして給与にしっかり還元されます。 ▼ キャリアステップ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 事業拡大に伴い、新しいポストが続々誕生！ 年齢や経歴に関係なく、ステップアップが可能です。 【STEP 1：一般・チーフ】 現場での接客・調理をマスターし、お店の要へ。 【STEP 2：店長】 店舗運営、チーム育成、売上管理を担当。 【STEP 3：統括マネージャー・海外事業】 ハワイなど海外新店の立ち上げや、 事業幹部として世界へ兼虎の味を発信！ ▼ 社員の声 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ （未経験スタート・スタッフさん） 「兼虎のつけ麺を初めて食べた時の衝撃が忘れられず、 『自分もこのチームに入りたい！』と飛び込みました。 飲食店は完全未経験で不安だらけでしたが、 育成チェックリストや丁寧な指導のおかげで、 1ヶ月で自分の成長をはっきり実感できました。 先輩たちも情熱的で優しく教えてくれます。 自分が感動したあの味を、今はお客様に届けられる。 毎日が本当に楽しく、成長を実感できています！」 ▼ 働きやすさの数字 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅ 2027年ハワイ出店予定＆2028年世界展開！ ✅ 未経験スタートの先輩多数＆20代中心のチーム ✅ 売上高10億円（※2025年度実績） ✅ コロナ禍以降の成長率597％達成！ ✅ 平均年齢25.3歳！活気あふれる職場環境 ✅ 従業員136名（正社員36名／パート・バイト100名） ▼ 応募を迷っている方へ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「経験がないけど、本当に大丈夫かな…」 「お店の雰囲気を一度見てみたい」 そう思っている方は、ぜひ【職場見学】へ！ 私服で気軽にお店の活気を感じに来てください。 必要なのは「やってみたい」「成長したい」という気持ち。 充実の育成体制と温かい仲間があなたを待っています。 一緒に成長し、世界へ感動を届けに行きませんか？