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株式会社フジオフードシステム

仕事内容

仕事内容 ≪お仕事のポイント≫ ⭕ 飲食店舗づくりのプロへ ⭕ 深夜や早朝の対応なし⏰ ⭕ 1〜2ヶ月の短工期で達成感 ⭕ 現場と事務のバランス良好 ⭕ スピード感ある環境で成長⚡ 【仕事内容】 飲食店の新規オープンや改装に伴う、 施工管理・店舗開発業務をお任せします。 ✅ コスト・工程管理 内装・設備・厨房機器の見積取得や業者交渉を行い、 コストを最適化します。 着工から引き渡しまでのスケジュールを作成し、 オープン日に合わせた確実な進捗管理を行います。 ✅ 現場・品質管理 現場巡回を通して、 職人さんへの指示出しや仕上がり・安全面のチェックを行います。 同時に複数案件を担当することもあり、 マルチタスク能力を活かせる環境です。 ✅ 申請・引き渡し業務 消防・保健所への各種申請や法令確認、 完成後の不具合チェック、 厨房機器の動作確認を実施。 最終的に店舗スタッフへバトンタッチするまでを担当します。 深夜・早朝の対応はなく、 生活リズムを崩さずに 「お店が完成する喜び」を実感できるお仕事です。🌸