• 正社員

特撰焼肉　金牛宮

職種/仕事内容

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「いつか、自分だけのお店を…」 その静かで熱い想いを、胸に秘めていませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 18歳で飲食の世界に入った店長の私は チェーン店と個人店の両方で経験し 29歳で独立しました。 これから独立を目指すあなたには、 「無駄な苦労をせず、 最短距離で夢に近づいてほしい！」 私が経験してきた成功も失敗も、 すべてを正直にお伝えします。 あなたのキャリアプランに真摯に寄り添い、 全力でサポートすることをお約束します！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆当店について ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 私たちは、岐阜市に店を構える特撰焼肉店です。 大切な方とのお祝いや、企業の会食など、 お客様が特別な時間を 過ごされる空間だからこそ、 上質なおもてなしを何よりも大切にしています。 また経営者の方の来店も多く、 独立後の人脈作りにも最適です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆安心して、長く夢を追い続けられる環境 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 目標達成には、心と体の健康が不可欠です。 生活リズムを大切にしながら、 仕事にもプライベートにも 真剣に向き合える環境を整えています。 ✅【月曜定休】先の予定も立てやすい。 ✅有給と合わせた【連休取得も可能】 ✅深夜営業なし。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆独立に不可欠な「生きた経営術」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅日々の売上や原価の管理。 ✅効果的な仕入れルートの考え方。 ✅スタッフの育成。 ✅お客様に選ばれ続けるためのマーケティング。 店舗運営に関わる数字や情報を隠さず共有し、 共に店を創るパートナーとして、 経営の視点を養っていただきたいと考えています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆一生ものの財産となる「本物の技術」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅A5ランク黒毛和牛の特性を 最大限に引き出すカット技術。 ✅肉の目利き。 ✅手作りにこだわるタレやキムチの調理法。 料理の面白さと奥深さを感じながら、 どこに行っても通用する本質的な技術を、 基礎から丁寧にお伝えします。 あなたの新しいメニューのアイデアも、 ぜひ聞かせてください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼少しでも当社が気になった方は ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「ブックマーク」「とりあえずキープ」 などお気に入り登録をお願いします。 後から応募も可能です。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「西岐阜駅」より車で7分、岐阜バス「西中島北」バス停から徒歩4分※車通勤OK

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 14：00～23：00(1日実働8時間) ＜1日の業務の流れ＞ 14:00 出勤 ↓ 15:00 食材・店内準備 ↓ 17:00 営業開始 ↓ 22:00 ラストオーダー ↓ 23:00 営業終了

給与

月給280,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 経験や現在年収などを考慮し優遇します！ ★昇給あり ★賞与あり

休日休暇

休日休暇 週休制（月5日～7日休み/シフトによる） ※店舗は月曜日定休で、月曜日が祝日の場合には、翌日火曜日がお休みとなります。 年末年始等の繁忙期には特別休暇あり！ 有給休暇などと組み合わせて連休の取得も可能です。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給あり ・賞与あり ・社会保険完備 ・制服貸与 ・転勤なし ・交通費規定支給 ・車通勤OK ・自転車通勤OK ・無料駐車場、駐輪場完備 ・飛騨牛などを使った絶品まかない ・研修制度あり ・資格取得支援制度あり ※調理師免許や食品衛生責任者などの 資格取得を支援します！