• 正社員

株式会社ナニワ

仕事内容

仕事内容 原材料の検査と分析、できあがった餡類商品の品質検査と管理をお願いします。 お客様の口に直接入るものなので、少しでも異変や違和感があれば報告をします。 責任を伴いますが、「食」の安全を守る、お客様の満足度を高めるというヤリガイあるお仕事です。 ＜70年以上「餡（あん）」一筋の会社＞ 昭和29年の創業以来、餡製造に打ち込み、 今日まで長く愛される会社になりました。 当社の餡は、和菓子やパンをはじめ、各地のスーパーや コンビニのスイーツ等に幅広く使用されています。 「ナニワ」という社名は知らなくても、 当社の餡が使用された商品はほとんどの方が一度は口に しているものと自負しております。 ＜「食」に興味がある方、大歓迎！！＞ 扱う商材は当社が小豆から作る各種の「餡」と、 それを元に作る和菓子やスイーツです。 ＜奥が深い「餡」の世界＞ 「餡」とひとことで言っても、小倉あんに白あん、練りあん、 かのこ豆を使用したものや、さつまいもやかぼちゃと 組み合わせたものなど多岐に渡ります。 「餡」そのものが主役になれる製品もあれば、 他を引き立てるサポート役にもなれる、 まだまだ可能性に溢れた商材です！ 関わった商品が全国のお店に並べられるのは ちょっとした自慢になりますよ◎ ＜ゆっくり「餡」を覚えていきましょう＞ 餡に関する知識は入社後にじっくり研修していきます。 まずはどのような過程であんが作られるのかを理解するため、 工場の研修からスタートします。 2ヶ月ほどである程度の種類や製品を覚えることができます。 ＜採用担当から＞ 「餡」はまだまだ若い方を中心に普及していける 余地があります！日本の文化を一緒に広げていきましょう！！