• 正社員

函館市結婚式場

職種/仕事内容

仕事内容: 新郎新婦やゲストの特別な1日を料理で演出する重要な役割です。 ■調理業務全般 ブライダルコース料理の仕込み・調理・盛り付け 前菜・スープ・魚・肉料理・デザートなどフルコースの各担当セクション業務 婚礼メニュー・試食会の調理、アレルギー対応メニューの作成 食材の発注・在庫管理・コスト管理 ■厨房運営・衛生管理 キッチン内の清掃・衛生チェック 調理補助・パートスタッフの指導 ■メニュー開発 季節やテーマに合わせた新メニューの開発 オリジナル料理の提案やシェフとの打ち合わせ COZ-10680(調理師・調理スタッフ)

勤務地

アクセス

アクセス: 函館市電十字街駅 徒歩8分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 変形労働時間制 ※11時00分～22時00分の間の8時間 【休憩】:60分 【残業時間】:月平均30時間

給与

月給250,000円～450,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥450,000は1か月当たりの固定残業代￥61,181〜￥110,126（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 基本給:188,819円～339,874円 固定残業代：あり (61,181円~110,126円) 【給与締め支払日】 毎月15日締めその他払い 【賞与】 年2回:賞与月数 計 1ヶ月分(前年度実績) 【昇給】 あり(前年度実績) 【交通費】 実費支給(上限あり)日額 1,000円

休日休暇

休暇・休日: シフト制　年14日間の特別休暇あり 6ヶ月後の有給休暇10日 【年間休日】：110日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 雇用期間の定めなし 定年：あり(一律65歳) 再雇用制度：あり 勤務延長：なし 退職金制度：なし 育児休業実績：なし 介護休業実績：あり 利用可能な住居：なし 利用可能な託児所：なし 受動喫煙対策：あり(屋内禁煙)

その他

その他: 求人をご覧いただき、ありがとうございました。 ご興味がある方は、まずはお気軽に「応募」ボタンを押してください。 ■直接応募では無いのでご安心ください！■ （お問い合わせのみでも結構です） ★今回の応募先以外の求人のご提案も可能です。 【応募後の流れ】 ①電話面談 応募先の選考のため、ご経験やご希望をお伺いします。 ご応募より1営業日(平日)以内に担当者よりご連絡いたします。 ご不明点やご質問などございましたら、その際にお申し付けください。 ②書類選考 1日～3日ほど必要です。 ③面接日の調整・面接実施 面接回数：1～2回 ④合否 合否結果：3日～5日程度 合同会社RI ＜経験者歓迎＞　 ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 産休・育休制度などが整っている職場で働きたい方 ＼以下での勤務経験者は優遇いたします／ 総合病院 ケアミックス病院 療養型病院 特別養護老人ホーム(特養) 介護老人保健施設(老健) 有料老人ホーム ホテル・旅館 結婚式場・ウェディング 居酒屋・飲食店 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間