• 正社員

株式会社よきあす

仕事内容

アピールポイント: ・海とマリーナを望む非日常空間で働ける特別なロケーション ・レストラン、BBQ、貸切パーティーなど幅広い業態運営を経験できる ・副店長として店舗マネジメントスキルを磨ける環境 ・サービス、売上管理、人材育成など店舗運営を総合的に学べる ・現場のアイデアや提案を積極的に取り入れる風土 ・店長と近い距離で経営視点を身につけられる ・記念日利用や貸切イベントなど、お客様の特別な時間を演出できる ・裁量権が大きく、自ら考えて店舗づくりに携われる ・将来的には店長やマネージャーなどへのキャリアアップが可能 ・飲食経験を活かしながらワンランク上のキャリア形成を目指せる

仕事内容: ＼＼魅力ポイント／／ ✅海とマリーナを望む開放的なレストランで活躍 ✅レストラン・BBQ・貸切パーティーなど多彩な運営に携われる ✅サービスだけでなく店舗マネジメントスキルも習得可能 ✅副店長から店長・マネージャーへキャリアアップできる環境 ─────────────────── ・「話を聞いてみたい」「まずは相談だけ」でもOK！ ・面談はオンライン／電話／対面すべて対応可能 海辺のリゾート感あふれるレストランにて、アシスタントマネジャー（副店長候補）としてご活躍いただきます。 日常利用のお客様はもちろん、記念日利用や貸切パーティー、BBQ利用など幅広いシーンに対応する店舗のため、接客力だけでなく店舗運営力も身につく環境です。 店長と連携しながら店舗全体の運営を支え、将来的には店舗責任者として活躍いただくことを期待しています。 【主な業務内容】 ・ホールでの接客サービスおよび店舗運営サポート ・キッチンでの調理・調理補助業務 ・スタッフの教育、育成、シフト管理 ・売上管理や発注業務などの店舗マネジメント ・貸切パーティーやBBQ運営、イベント企画のサポート ホール・キッチン双方の業務に携わりながら、スタッフマネジメントや数値管理など店舗運営全般を学べるポジションです。 「お客様にまた来たいと思っていただける店舗づくり」を目指し、現場の中心となって活躍していただけます。 将来的には店長として店舗経営を担っていただくことを期待しています。