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セントラルキッチン

職種/仕事内容

仕事内容 セントラルキッチンで お弁当や中華料理の調理のお仕事！ ＼人柄重視の採用です◎／ ⭐ミシュラン一つ星「エスサワダ」監修のお弁当作り！ ⭐常に2名体制！少人数で人間関係の悩みナシ ⭐早朝6時〜のシフトあり。午後はフリーです！ ⭐レシピ完備。調理の経験を活かしてコツコツ作業 ⭐駅チカ！JR「桜ノ宮駅」から徒歩2分の好立地 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 大阪リバーサイドホテルにある セントラルキッチンにて、 お弁当の盛り付けや仕込みなど 調理業務全般をお任せします！ ▼具体的には... ・お店にて提供される中華料理の仕込み・調理 ・弁当具材の仕込み・調理・盛り付け ・洗い物 など ＊法人向けの中華や和食の高級弁当や、 中華料理店で提供する食材を取り扱います。 ＊野菜は基本的な切り方しかしないので 難しい技術は不要です。 ＊決まったレシピ通りに調理するだけ！ （料理マニュアルもあり） ＼ ココがPOINT ／ ………………………………………… 少人数チームで快適！ ………………………………………… 現場は常に2名体制。 現在は女性パートさんとペアで作業を行っています。 少人数だからこそ、周りに左右されすぎず、 自分の担当業務に集中して取り組めるのが 最大のメリット！ 「大人数でのチーム作業は、 人間関係に気を遣って疲れてしまう…」 そんな方にこそ、この職場を知ってほしいです。 前任の方も「非常に真面目で働き者」と 信頼されていた方でした。 今回も実直に仕事に向き合っていただける方を、 大切にお迎えしたいと考えています！ ………………………………………… 会社について ………………………………………… ミシュランガイドで星を獲得した 「中国菜 エスサワダ」をはじめ、 東京・大阪で人気店を展開する勢いのある会社です。 今回は、そのトップシェフが監修する「高級弁当」を 世に送り出すセントラルキッチンの募集。 お店の味を支える、非常にやりがいのあるポジションです。 2025年にも鮨×中華の新業態「鮨さわだ」をOPENするなど、 経営基盤が安定しているからこそ、 腰を据えて長く働いていただけます！ ………………………………………… 【電話応募も大歓迎！】 お気軽にご応募ください♪ [TEL] 090-4649-4074 ※営業電話はお断り …………………………………………

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「桜ノ宮駅」より徒歩2分／交通費全額支給

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 6:00〜21:00 ・休憩時間1時間 ・実働8h ※上記時間内でシフト制 ✨朝6:00からの勤務ができる方、大歓迎です！

給与

月給220,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 22万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 賞与あり（業績による）

休日休暇

休日休暇 ✅月8日以上（シフト制） ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・冬期休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険（法定通り） ◆交通費全額支給 ◆副業・WワークOK ◆ピアスOK ◆髪型・髪色自由 ◆制服あり （Tシャツとエプロン貸与・下は黒ズボンを用意していただきます） ◆業績連動賞与あり ◆教育研修制度 ◆定期健康診断あり ◆まかない、食事補助あり ◆独立支援制度（補助金300万円） ◆懇親会あり

対象となる方

求めている人材 ＊資格は特に不要！ ＊人柄重視◎ ＊年齢不問 【必須（MUST）】 ■基本的な調理スキルがある方 （野菜のカットや、炒め物などの簡単な調理ができる程度でOK） ■ルールを守り、一つひとつの工程を丁寧にこなせる方 ■早朝（6:00〜）の勤務ができる方 【歓迎（WANT）】 ■中華料理店や和食料理店での実務経験がある方 ■セントラルキッチンや給食調理などの経験がある方 ■ブランクがあるけれど、調理の仕事に復帰したい方 ■弁当屋で働いた経験がある方 ＜こんな方にピッタリです＞ ・大人数の賑やかな職場よりも落ち着いた環境で働きたい ・チームワークも大切だが自分の持ち場に集中して取り組みたい ・ミシュラン星付き店舗の味を支えるやりがいのある仕事がしたい 前任の方も、非常に真面目で実直に仕事に取り組んでくださる方でした。 派手なスキルよりも、日々のルーティンを大切に、 コツコツと責任感を持って取り組める方を歓迎いたします✨

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス 応募ボタンより必要事項を入力の上、送信してください。 お電話でのご応募も受け付けております。 【面接について】 ◆面接は1回の予定です。 ◆基本対面の面接ですが、zoom面接も可能です。 面接日・入社日は相談に応じます。 ご不明な点等ございましたら お気軽にお問い合わせくださいね！ 〔TEL〕090-4649-4074