ぎゅう丸　伊都店のアルバイト・バイト求人情報

仕事内容
✨2024年10月新オープン！伊都店で、飲食業界の経験を活かしキャリアアップしませんか？

「現場だけでなく、店舗運営の中核を担いたい」

「F/Lや人時売上など、数字を活かした運営に挑戦したい」

「感覚ではなく、経営目線で戦略的に店舗を動かしたい」

そんなあなたの経験と意欲を、ぎゅう丸の新店舗で活かしませんか？
2024年10月にオープンした伊都店にて、経験者限定の正社員を急募しています！

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✅ 昨年オープンの新店舗で、運営に深く関われるポジション！

✅ F/L・人時売上管理、発注、業者対応など、経営に直結する業務を担当！

✅ コストコントロールやシフト設計を通じて、店舗の収益性向上に貢献！

✅ スタッフ教育やマニュアル整備も任され、仕組みづくりに携われる！

✅ 残業月20時間以内＆週休2日制で、メリハリある働き方が可能！

「飲食の経験はある。でも、裁量を持って動いたことはない」

「現場力×数字力の両方を磨ける環境を探していた」

そんなあなたの“次の一歩”にふさわしい環境です。

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✨ぎゅう丸で活かせるスキル！

新店のオープニングメンバーとして、運営・数値管理の要となる業務をお任せします。

✅ F/L管理（原価・人件費の最適化）

✅ 人時売上の分析と運用改善

✅ 発注・在庫管理・取引先との連携

✅ シフト作成・配置設計・育成計画

✅ マニュアル作成・業務フロー改善

✅ Excel・Wordでの運営資料作成

これまで培った“現場力”を、“運営力”に進化させられる環境です。

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✨ぎゅう丸なら、キャリアアップが加速する！

✅ 数字に基づいた運営に挑戦できる！

「売上やコストを見ながら戦略的に考えたい」

「現場ではなく、店舗全体をどう動かすかに関わりたい」

“なんとなく”から“ロジカルな判断”へ。経営感覚が磨かれる毎日です。

✅ 現場から改善提案ができる！

「こうした方が効率的」

「このメニューがヒットしそう」

現場の声が通る社風だから、提案から実行までスピード感あり。
本部任せではない、“考えて動ける飲食人”を育てる環境です。

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✨オープニングだからこそ、裁量の大きい環境！

✅ 新店舗のルールや仕組みをゼロから構築！

✅ 売上・原価・人件費の全体バランスを見ながら運営！

✅ 店長直下の立ち位置で、経営の意思決定に近いポジション！

「こうした方が絶対にいい」と思ったことを、すぐにカタチにできる。
オープニングだからこその醍醐味です！

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✨ぎゅう丸で描けるキャリア

✅ 1年目：ホール・キッチン業務を習得しつつ、数値意識を持った運営視点を学ぶ

✅ 2年目：F/Lや人時売上を見ながら、現場改善やスタッフ育成に取り組む

✅ 3年目：店長へ！売上責任や予算管理を担い、経営的視点を発揮！

20代後半・30代で店長へ昇格した社員も多数。
成果と姿勢をしっかり評価する仕組みが整っています。

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✨応募を迷っている方へ！

✅ 飲食業界の経験があればOK！ポジションは応相談

✅ まずはカジュアル面談からでも歓迎！

✅ ご経験や希望に合わせて、仕事内容も調整可能！

「マネジメントに本格的に挑戦したい」
「店舗を“運営する側”にステップアップしたい」

そんなあなたの挑戦を、ぎゅう丸が全力で応援します。

今すぐじゃなくても、“話を聞いてみるだけ”でも大歓迎。
ご応募、お待ちしています！

求めている人材
【必須条件】
✅飲食業界での実務経験（ホール・キッチン問わず）がある方

◎アルバイト・正社員問わず、接客・調理の実務経験がある方

◎業態・ジャンル不問！和食・洋食・カフェ・居酒屋などの経験も活かせます！

【歓迎条件】
✅店舗運営・マネジメントの経験がある方（店長・副店長・リーダー経験など）

店舗の売上管理・F/L管理・シフト作成・発注業務などに携わったことがある方

「店長経験がないけど、リーダーポジションでスタッフをまとめた経験がある」方も歓迎！

✅スタッフ育成や教育に興味がある方

✅新メニュー開発やサービス改善に携わりたい方

✅業態を変えて新しい挑戦をしたい方（和食→洋食、カフェ→レストランなど）

【求める人物像】
✅ チームワークを大切にし、周囲と協力できる方

✅ お客様の喜びを第一に考え、サービス向上に努められる方

✅ 飲食業界で長く働ける環境を探している方

✅ 自分のアイデアを活かしながら働きたい方

ぎゅう丸　伊都店
福岡県福岡市西区2461

交通・アクセス
JR九大学研都市駅から車で5分

シフト制

勤務時間詳細
総労働時間：1ヶ月あたり172時間

シフト制：10:00～22:00の間で実働8時間
※残業少なめ✨（月平均20時間程度）

休日休暇
✅月9日休み（シフト制）

✅2連休・土日休みの取得も可能！

✅有給休暇が取りやすく、長期連休もOK！

✅有休を活用し10日以上の長期休暇を取るスタッフも！

✅休暇制度も充実！
・年末年始休暇
・夏季休暇
・慶弔休暇
・有給休暇（取得率向上を推奨！3連休以上の取得もOK！）

✨ 「こんなに自由に休めるの！？」と驚くスタッフも多数！ ✨

あり
試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 20万5000円 〜 25万円

固定残業代：なし


【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

月給250000～452800円

給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 19万4200円 〜 39万7000円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万5800円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

【昇給】
✅年1回（実績・能力に応じて給与アップ！）

【賞与】
✅年2回（頑張りをしっかり評価！）

【手当】
✅ 時間外手当（全額支給）

✅ 配偶者手当

✅ 子ども手当

✨固定残業代は45時間分支給（実際の残業は月平均20時間程度）
✨月給は前職給与・能力を考慮し決定！

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生
  【福利厚生】
  ✅ 転勤なし！地元で長く働ける
  
  ✅ 車通勤OK＆無料駐車場完備
  
  ✅ 交通費規定支給
  
  ✅ まかない付き（おいしい食事を提供！）
  
  ✅ FC開業支援制度あり（独立時の開業費用を一部会社負担）

職場環境
2024年10月にオープンしたばかりの新店舗！
週休2日制＆残業少なめ（月20時間以内）＆深夜勤務なしで、無理なく働ける環境！
オープニングメンバーとしてアイデアを活かせる職場で、新メニュー開発やサービス向上にも積極的に関われます！

給与例

給与例
430万円 25歳/入社3年目（月給30万円＋諸手当＋賞与）

選考プロセス
✨即日入社＆店舗見学OK！

✅応募受付
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✅書類選考
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✅面接（1回を予定）

◎履歴書（写真貼付）・職務経歴書をご持参ください

◎リラックスしてお話ししましょう！
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✅内定
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✅入社

✅ 面接日時・入社時期の相談OK！まずはお気軽にご応募ください！

【お願い】
近年、面接確定後の無断キャンセルが増えております。
スケジュールの変更は可能ですので、ご都合が悪くなった場合は事前にご連絡をお願いいたします。

ぎゅう丸　伊都店

有限会社牛丸

近藤 直樹

レストラン・カフェ

佐賀県嬉野市嬉野町不動山丙３８７２番地のイ

0954435111