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なんばオリエンタルホテル

仕事内容

仕事内容 2024年12月1日 新規オープン!! 水都・大阪でリゾート感溢れるおもてなし なんばの中心に新たに誕生する、なんばオリエンタルホテルのブッフェスタイルのレストラン。 一緒にお店作りに参加してくださる 第二次オープニングスタッフを募集します◎ 【具体的なお仕事は…】 ■ホール係 ・バッシング、ブッフェ台の料理補充 ・お客様のご案内など ■調理補助・ラウンジ準備係 ・盛り付けや仕込み補助 ・ラウンジの営業準備など - 水都・大阪の朝を満喫する、 朝食ブッフェレストラン。 - 水都・大阪をイメージし、 リゾート感溢れる店内は 全106席のゆったりとした空間。 圧倒的な品数とおいしさを追求した 朝食をブッフェスタイルで提供します。 たとえば、 シェフが目の前で仕上げ トリュフの香りと濃厚なバターがとろける 「フレンチトースト トリュフバター」。 肉汁たっぷりの肉厚のパテを焼きたてでご提供する 「肉厚ハンバーガー」。 濃厚チーズソースで楽しむ 「クロッフルベネディクト スモークサーモン」や 「神戸ハイカレー」など。 さらに、 なんばおよびグループホテルでの フェア企画をはじめ、 ゲストの皆さまの特別な時間のために 私たちなら何ができるか。 思考を巡らし、 柔軟な発想で取り組めるのは、 オープニングならではの醍醐味です。 ＜フェア企画では…＞ 2ヶ月ごとに開催され、 全国のグループホテルから 新メニューがエントリーされます。 投票を行い、 上位2つがメニュー化されます。 全国のグループホテルの フェア企画の1品として提供されるため、 一大イベントとなっています。 - ■■■■■■ message ■■■■■■ - オープニングだからこそ、 スタッフ一丸となりアイデアを出し合い、 レストランを創り上げることが可能。 なんばの人気新スポットとして広く認知される ホテルレストランへしていきましょう。 ゲストにとって記憶に残る 特別な体験をともに提供する仲間を お待ちしております。 -