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MOM'S TOUCH 所沢店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🎉 2026年12月上旬GRAND OPEN！ 所沢の新店舗を、一緒につくろう。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ MOM'S TOUCHは、 韓国で1,430店舗を展開する ハンバーガー＆チキンブランド。 2024年に日本へ本格上陸し、 現在は直営・フランチャイズの両軸で 国内での店舗展開を進めています。 そして2026年12月上旬、 所沢に新店舗がGRAND OPEN！ 今回募集するのは、 これからOPENする新しい店舗を 一緒に盛り上げていく正社員メンバーです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 今だから味わえる、オープニング期。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新しい店舗。 新しい仲間。 そして、これからつくっていくチーム。 すでに完成されたお店に入るのではなく、 みんなで協力しながら新店舗を 育てていけるのが今入社する面白さです。 「どうしたらもっと喜んでもらえる？」 「どうしたらもっと働きやすくなる？」 「もっと良いお店にするには？」 社員・アルバイトという立場に関係なく、 みんなで意見を出しながら 一つのお店をつくっていきます。 オープニング期だからこそ、 これまでの経験や社歴に関係なく、 新しい仲間と同じスタートラインから 関係を築いていけるのもポイントです。 「新しいお店をつくる」 そんな経験を、ここから始めませんか？ ━━━━━━━ ◆ 主な仕事内容 ━━━━━━━ まずは商品やサービス、 MOM'S TOUCHが大切にしていることを 知るところからスタート。 接客・調理の両方を経験しながら、 少しずつ店舗運営に必要な業務を 身につけていただきます。 ✨ 接客・店舗運営 ● お客様のご案内・接客 ● レジ業務 ● 商品のお渡し ● 開店・閉店業務 ● 店内清掃 ● 店舗オペレーション ✨ 調理・キッチン ● バーガー・チキンなどの調理 ● 食材の仕込み ● 盛り付け ● 品質・衛生管理 慣れてきたら、 店舗スタッフとして働くだけではなく、 ● スタッフの教育・フォロー ● シフト管理 ● 店舗オペレーションの改善 ● 売上・数値管理 ● 店舗づくり などにも少しずつ挑戦できます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 未経験から、新店づくりの一員へ。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 飲食業界が初めての方や、 正社員としての店舗勤務が初めての方も歓迎！ 「オープニングって大変そう…」 と思う方もいるかもしれません。 だからこそ、 いきなり全部をお任せすることはありません。 接客の基本から、 商品知識、調理方法、店舗オペレーションまで 段階的に身につけていける環境です。 MOM'S TOUCHでは、 注文を受けてから生の鶏肉に衣をつけ、 その場で揚げる手作りの調理工程を採用。 ブランドならではの調理方法も、 一つひとつ学んでいただきます。 分からないことは周囲に聞きながら、 仲間と一緒にできることを増やしていけば大丈夫です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆「完成していない」が、面白い。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ これからOPENする店舗＝ これからみんなで育てていく店舗です。 忙しい時間帯の動き方。 スタッフ同士の連携。 お客様への声かけ。 もっと効率よく働くための工夫。 実際に営業していくからこそ、 「もっとこうした方がいい」が 見つかることもあります。 そんな時に、 「決まっているから」で終わらせる のではなく、スタッフみんなで 考えて改善していく。 自分たちの工夫によって、 昨日より今日、今日より明日と、 お店が良くなっていく。 その変化を一番近くで感じられるのも、 オープニング期ならではの魅力です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 現場が分かる店長が味方。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 店長だからといって、 現場から離れて指示を出すだけではありません。 忙しい時間帯には一緒に店舗に立ち、 スタッフと同じ目線で動きながら、 お客様と直接向き合います。 困ったときには相談でき、 良かったことはみんなで共有する。 一人で抱え込むのではなく、 新しく集まった仲間と一緒に より良い店舗をつくっていくことを 大切にしています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 店舗スタッフから広がるキャリア ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ MOM'S TOUCH JAPANは、 まだ日本での店舗展開を進めている途中。 今回の新店のOPENも、その成長の一つにすぎません。 これから店舗が増えていけば、 店長や新店立ち上げなど、 新しい役割も必要になります。 まずは店舗スタッフとして 接客・調理・店舗運営を身につけ、 その先は、経験や実績に応じて‥‥ ▼ 店舗運営・ブランド理解 ▼ スタッフ育成・数値管理 ▼ 店長として店舗をマネジメント ▼ エリアMG・新店立ち上げ・本部業務へ と、活躍の幅を広げていくことができます。 新店舗の立ち上げや複数店舗の運営、 人材育成、商品・サービス企画など、 店舗経験を活かせる仕事も広がっています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 新店舗の「最初」を、一緒につくろう。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 何年か後、新店舗がたくさんのお客様に 愛される人気店になったとき。 「あの頃から、この店をつくってきた。」 そう言えるのが、 今入社するメンバーです。 目の前のお客様に喜んでもらう。 仲間と声を掛け合って営業する。 もっと良いお店にするために考える。 その一つひとつを積み重ねながら、 新しい店舗を育てていきましょう。 「新しい環境でスタートしたい」 「仲間と一緒にお店をつくりたい」 「飲食の仕事に挑戦してみたい」 「店舗スタッフからキャリアを広げたい」 そんな方をお待ちしています。 ※勤務地は、選考過程でご希望や適性を伺い、相談のうえ決定します。