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ギャロ ガレージ (GALLO GARAGE)　株式会社バンガロー

仕事内容

仕事内容 ≪人気店の作り方、教えます≫ まるでガレージのような扉を開けると広がる、GALLO（ギャロ）の世界。 アーティストが手掛けた壁紙に、黒皮鉄板のフローリング。 エッジの効いたアンティークな空間で提供するのは、 厳選した赤身肉を中心とした味も見た目もこだわった料理たち。 「外食は非日常を楽しむエンターテイメント」 というのが、私たちのモットーです。 徹底した作り込みによって生まれるワクワク感が、 ギャロ ガレージを圧倒的なリピート率を誇る”また来たくなる店”へ押し上げています。 世界観と非日常でお客様を魅せる飲食がしたいなら、この店の環境はうってつけと言えるでしょう。 店長候補として迎えるあなたには、そのノウハウをイチから伝授します。 ≪学べることは、他にも≫ 当社ではお客様に料理をとことん楽しんでいただけるよう、食材やワインに関する丁寧な教育を行っています。 提供するものの背景や特徴を理解した上で、お客様に伝え、食事に一層深みを持たせるのが私たちのサービス。 知識だけでなく、お客様とじっくり向き合う接客術も身につきます。 ≪感動を生み出す店づくり≫ 従業員のアイデアは店舗運営に積極的に取り入れており、試行錯誤と挑戦が可能です。 例えば盛り付け方の工夫や、器やカトラリーの選定など。 サービスにこだわりを持つ私たちだからこそ出来ることは数多くあります。 いつも新鮮で心から「楽しい」と思える外食体験を、ギャロで創り上げていきましょう。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【具体的な業務内容は…】 ●ホール業務 （お客様のご案内・料理のご提供・レジなど） ●アルバイトスタッフの教育・マネジメント など 最初はあなたの経験・スキルに応じた研修を行います。 経験が浅い方は先輩社員と一緒に業務を担当し、できることを増やしていってください。 将来的に自分のお店を持ちたいなど、独立意欲のある方は新規出店のノウハウも学ぶ事ができます。 当社から独立を果たした先輩多数！ あなたのステップUPを後押しします。 大阪店勤務希望者も大歓迎！お気軽にお問い合わせください。 【当社（株）バンガローについて】 設立は2013年。 「BISTRO GALLO」の開業をきっかけに、2年後に2号店、その1年後に3号店を出店。 2022年には大阪梅田に「GALLO DINER」を出店し、大阪進出も果たしました。 新たな試みを取り入れつつ、企業として着実に成長を続けています。 飲食の真髄とも言えるホスピタリティを料理・サービスともに具現化し、 多くのお客様から愛される店舗運営を行っています。