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Montrose Diner 糸島

職種/仕事内容

仕事内容 -アピールポイント- ・ハンバーグとタコスを中心としたNYメキシコ料理店！ ・髪色自由、髪型自由！ ・タトゥー、ピアス自由！ ・車通勤OK ・工場、レストランが両方併設されているため、シフトもいっぱい入れます。 - 【仕事内容】 セントラルキッチンでの仕込み、仕込み補助、 ホールでの接客やキッチンでの調理などを 行っていただきます。 働きやすい環境つくりをしております。 そのため、適材適所で配置させていただきます。 〈具体的には〉 ・お肉の煮込み ・ハンバーグの成形 ・パック詰め＆梱包 ・発送作業 ・調理、調理補助 ・お客様のご対応 ・商品のご提供 ・レジ ・ドリンクづくり など ※調理経験が浅くても、料理長が直接教えます。 【調理経験が浅くても安心！】 最初はあなたのスキルに合わせた お仕事からお任せしていきますので、 一つ一つの業務をしっかりと 覚えていくことができます。 優しい先輩のサポートや 料理長が直接指導しますので 無理なくスタートできる環境です。 【無理なく働ける勤務体系】 完全週休2日制に加えて、 希望のシフトを反映しますので 大切なプライベートを満喫しながら、 メリハリをもって働けます。 【理想のキャリアを実現可能】 「メキシカンに興味があるので仕込みかたをしりたい」 「日系のメキシカン店で学びたい」 「将来は店長を目指したい」 「いつかは料理長になりたい」 「自分の店を持ちたい！」 色々な目標をお持ちの方には、 色々と教えます！ スキルと希望次第で 新規出店の責任者や 役職へのステップアップが可能！ また、独立を考えている方は、 ノウハウを伝授します。 年齢ではなく やる気を重視しますので、 年次が浅い方にも 大きなチャンスがあります！ 【職場環境】 10代〜50代の幅広い世代が活躍中のお店は 飲食のお仕事が好きで、 常に向上心を持っているメンバーばかり！ 「将来は個人店を持ちたい！」 というスタッフも多くおり、お互いに スキルを高め合いながら成長しています！ もしあなたが、数年後に「独立したい」と 本気で考えた時は全力でサポートするので、 気軽に相談してくださいね！ 【働きながら身につくスキル】 未経験で入社した先輩たちも多いですが、 働きながら下記のようなスキルを 身につけられるので、しっかりと 成長していくことができます。 〈料理の知識〉 盛り付け、お肉・魚・ 野菜・チーズ など 〈お酒の知識〉 カクテル・ワイン・ リキュール・ウィスキー など 〈開業の知識〉 出店開業ノウハウ・店舗運営・ メニュー開発・仕入れ・ 食材の目利き など 【こんなお店】 発祥はNYブルックリン。 大人気メニューのタコスを中心に 創作メキシコ料理を提供しているお店です！ 小伝馬町駅・三越前駅・新日本橋駅から 徒歩3分の好立地にあるお店は、 ブルックリンの工場をイメージした おしゃれな雰囲気。 仕事帰りの方から、ファミリー層まで 幅広い年代が楽しめる場所となっています。 まだまだ成長中のブランドを 一緒に盛り上げてください！ 【大切にしていること】 「食べるものが私達の身体と心をつくる」 という理念のもと、 オーガニックにこだわった メニューを提供しています。 【安心と安全な食事を提供】 私たちは化学調味料や 遺伝子組み換え食品を使用せず、 「安心で安全な食事を届ける」 というテーマを掲げています。 北海道産100％のトウモロコシを使い、 日本橋にある自社工場で製造した トルティーヤはまさに絶品！ 海外からの観光客の方々や 本場の味を知るメキシコ大使館の方々にも 「美味しい」と喜んでいただきました。 宇宙のように無限に広がる メキシコ料理のおいしさを 一緒に提供していきましょう！ 【沿革】 ・2003年 NYのブルックリンで 創作タパスのお店をオープン ・2013年 日本法人として 「株式会社Brooklyn Ball Factory Japan」 を設立 ・2013年12月 千代田区岩本町に 「北出食堂」をオープン ・2020年 当店の姉妹店舗となる 「KitadeTacos」東京駅店、 日本橋店をオープン ＜運営店舗情報＞ ・北出食堂 （千代田区岩本町 1-13-5 8ビル1F） ・KitadeTacos 人形町店 （中央区日本橋人形町1-19-5） ・KitadeTacos JRグランスタ東京駅店 （千代田区丸の内1-9-1 東京駅内） ・KitadeTacos 日本橋COMMISSARY店 （中央区日本橋本町3-11-5 ライフサイエンスビル2） ・KitadeTacos 下北沢店 （東京都世田谷区北沢2-21-22）

勤務地

アクセス

交通・アクセス 九大学研都市駅から交通機関で13分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 勤務形態：シフト制 製造工場6:00～21:00の間でシフト制（全日） レストラン10:00～17:00の間でシフト制（平日） レストラン10:00～21:00の間でシフト制（土日祝）

給与

時給1,000円～1,300円 給与詳細 基本給：時給 1000円 〜 1300円

休日休暇

休日休暇 ・完全週休2日制（シフト制） ・特別休暇 ・有給休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給随時 （経験、能力や役職など考慮） ・髪型、髪色自由 ・まかないあり ・交通費支給（規定） ・社会保険完備 ・制服貸与（エプロン） ・独立支援あり ・転勤なし