• 正社員

焼肉セナラ 深谷店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：中華シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ＼ 調理経験を、次のキャリアへ。 ／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐月給37万円～42万円 ⭐賞与年2回＋昇給年1回 ⭐住宅家賃補助・退職金制度あり ⭐最大5連休のリフレッシュ休暇あり ⭐資格取得で5万円～20万円のインセンティブ ⭐料理長・店舗運営・人材育成まで経験できる ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「調理経験を活かして収入を上げたい」 「料理長を目指したい」 「この先も飲食業界でキャリアアップしたい」 そんな方を、 焼肉セナラの料理長候補としてお迎えします。 ┏━━━━━━━━━━━━━┓ 調理経験を活かして、 店舗を動かす側へ。 ┗━━━━━━ｖ━━━━━━┛ まずは店舗の調理や キッチンオペレーションからスタート。 経験や習熟度に合わせて、 少しずつ料理長業務をお任せします。 【具体的には】 ・仕込み・調理・盛付 ・食材の発注・在庫管理 ・スタッフ育成・シフト・勤怠管理 ・キッチンオペレーション改善 ・季節メニュー・新商品の提案 ╭━━━━━━━━━━━━━╮ 料理長だから味わえる、 店舗を育てる面白さ。 ╰━━━━━━ｖ━━━━━━╯ 担当するのは、 132席・月商1,500万～3,500万円規模の店舗。 30～50名のスタッフと協力しながら、 ・働きやすい職場づくり ・品質向上・効率的な厨房づくり ・新メニューの企画・提案 など、キッチン全体をまとめながら 店舗運営にも深く関わっていただきます。 料理をつくるだけでなく、 自分の経験やアイデアを活かして 店舗を育てていけるポジションです。 ╭━━━━━━━━━━━━━╮ 長く働ける福利厚生も充実 ╰━━━━━━ｖ━━━━━━╯ 創業55年。 地域に愛され続ける焼肉セナラで、 これまで培ってきた経験を活かし、 料理長として次のキャリアへ進みませんか？ あなたの経験とアイデアを 活かせる環境をご用意して、 ご応募をお待ちしております。