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冷したぬき天国

仕事内容

仕事内容 ⭐。・・・・・・・・・・・・・・・。⭐ 岐阜県で話題 冷したぬき天国の ホール・キッチン業務をお任せ！ ⭐。・・・・・・・・・・・・・・・。⭐ ╭━━━━━━━━━━━━╮ ここがおすすめポイント！ ╰━━ｖ━━━━━━━━━╯ ✅昼中心で生活リズムが整う ✅順番に覚えるシンプル業務 ✅製麺まで関われる専門店 ✅少人数で落ち着いて働ける ━・━・━・━━・━・━・━ 冷したぬき天国について ━・━・━・━━・━・━・━ 店主は創業50年「めん処堀川」の2代目。 人気メニューは 「冷したぬきそば」と「さば寿司」。 季節に応じて、 限定メニューもご用意しております。 最初は席へのご案内や配膳から始め、 慣れてきたら仕込みや盛り付けへ。 さらに製麺にも関わりながら、 段階的にできることを増やしていきます。 ━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・ ＜具体的には…＞ ・お客様のご案内とオーダー対応 ・配膳、片付け、テーブル準備 ・仕込みや盛り付け ・製麺業務のサポート ・レジや電話対応 ⭐昼中心で生活リズムが整う ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 勤務は朝から夕方までが中心。 平日は8時〜18時、 土日も遅くても20時半までで、 深夜営業はありません。 夜遅くまで働く前提のシフトは 組まれていません。 帰宅後に買い物や食事の時間を しっかりと取る余裕があります。 生活リズムを崩さず、 無理のないサイクルで働けます。 ⭐少人数で空気が落ち着いている ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店舗は少人数で回しているため、 職種の線引きはなく、 状況に応じて必要な動きをします。 ピーク時も指示が飛び交うだけでなく、 「次これお願い」と声を掛け合う チームワークばっちりの体制です。 上下関係を強く意識する場面は少なく、 最初から同じ目線で動ける距離感と アットホームな雰囲気が魅力の職場です。 ⭐順番が決まっている仕事の覚え方 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずは案内や配膳で全体の流れを掴み、 その後に盛り付けや仕込みへ進みます。 作業の順番が決まっているため、 「何を覚えればいいか」が明確です。 メニュー数も多くないため、 注文の取り方や提供の流れを 短期間で把握しやすいのが特徴です。 未経験から始めても、 一つずつ積み重ねていけますよ。 ⭐そばづくりに関われる実感 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ このお店では接客だけでなく、 製麺の工程にも関わります。 実際に麺を仕込む様子を見て、 手を動かしながら覚えていくことで、 料理の裏側まで理解できるようになります。 「冷したぬきそばを食べに来ました」と 言って来店される方も多く、 一杯を提供する責任と手応えを 感じられます。 地元の名物に関わっている実感が、 日々のやりがいとなります。 ⭐条件がはっきりしている安心感 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 月給は23万円スタートで、 固定残業代はありません。 勤務は月21日ほど。 週休2日制で木曜＋シフト休み。 毎月の休み日数も最初から決まっています。 1月・6月・9月には追加の休みもあり、 年間を通してリズムが崩れにくい設計です。 曖昧な条件が少なく、 「どのくらい働くか」がイメージしやすい点も 安心材料になります。 スタッフの声 ━━ｖ━━━━━━━━━ 初日は「飲食って忙しそう！」と 構えていましたが、 横で先輩がタイミングを見て 声をかけてくれるので、 流れを見ながら動けるようになりました。 気づけば注文から提供まで 自然に手が動いていて、 「これなら続けられる」と 思えたのが印象に残っています。