• 正社員

AQUATable/BALInese Cafe/Baron

仕事内容

仕事内容 アクアテーブル、レストランバロンで、パティシエとしての可能性を広げよう。 アフタヌーンティーやスイーツに力を入れたレストランです。 お客様の「かわいい」「おいしい」の一言のために、味はもちろん、見た目や世界観にもこだわったデザートを追求しています。 ここでは、製菓技術だけでなく、メニュー企画やトレンド発信まで関わることができます。 「つくる」だけで終わらない、“スイーツで魅せる食のエンタメ”を一緒に届けませんか？ ■仕事内容 ・デザートの仕込み・製造 ・盛り付け、仕上げ ・在庫管理、発注業務 ・新作デザートの企画・開発 ・アフタヌーンティメニュー開発 季節限定の特別メニューや新商品の開発にも参加。自分のアイデアが実際にメニュー化されるやりがいがあります。 ・ イベント企画 季節イベントなどの企画運営もスタッフで協力して実施。調理だけでなく、演出力も養えます。 ・チームワーク 風通しが良く、助け合いを大切にするチームです。調理・ホールの枠を超えて連携し、よりよいお店づくりを目指します。 ・ 教育・指導 新人スタッフの育成も重要な業務のひとつ。教えることで自分自身の成長にもつながります。 ・ 衛生管理 調理場の衛生管理を徹底し、安全・安心な料理提供を行います。 ■働く魅力 充実した職場環境 ・社会保険完備 ・週休二日制 ・休暇制度あり（年末年始・夏季休暇） ■ スキルアップ支援 ・経験者は即戦力として、裁量を持って活躍可能 ・メニュー開発・イベント企画への参加チャンスあり ■チームで成長 料理を「作るだけ」で終わらせず、「体験」として届けるための仲間がいます。 楽しみながら、本気で仕事に取り組める職場です。 ■こんな方を歓迎します ・料理が好きで、プロとしてのスキルを磨きたい方 ・飲食業の中で自分のアイデアを形にしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・未経験でも挑戦する意欲がある方 ・お客様の笑顔のために、一生懸命になれる方 ■応募について ご興味のある方はお気軽にご応募ください。 まずは見学だけでもOK！ あなたの「やってみたい」を、アクアテーブルでカタチにしましょう。