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コートヤード・バイ・マリオット札幌

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 ホテル内の料飲部門取りまとめていただく責任者、マネージャー職の募集です。 レストランの運営・売上・ゲストエクスペリエンスの管理を行っていただきます。 ・予算の策定と管理 ・飲食チームスタッフの指導 ・卓越した顧客サービスの確保 ・人材管理、ピープルマネージメント ・社内外とのコミュニケーション 1F「THE LOUNGE」は、スタイリッシュな空間に、大きな暖炉がたたずむ落ち着きのある雰囲気のバーラウンジ。 ティータイムには大人気のアフタヌーンティー、夜はローカルブランドのワインやビールをお召し上がりいただけます。 2Fオールデイダイニング「Substance」では朝と昼はブッフェスタイルで、夜はアラカルトメニューやフレンチコース料理をご堪能いただけます。 そんな両施設の人員・予算・備品・情報の管理が主なお仕事です。（宴会場はありません） 【研修・教育制度】 入社時のオリエンテーションから、段階に応じた各種トレーニングを用意、 マリオットグループのマネージャー職に必要な知識を習得していただきます。 【キャリアパス】 実力次第でマネージャー、ディレクターなどのポジションに就いていただきます。 転勤はありませんが、ご希望があればいずれはマリオットグループ内の他ホテルへの転籍も可能です。（就業期間など一定の条件あり） ＜企業紹介＞ マリオット・インターナショナルは世界中で30以上のホテルブランド、約9,600のホテルを運営する世界最大級のホテルグループです。 グローバルなキャリアと多様性を尊重する働きやすい環境です。 ・詳しい情報：www.marriott.co.jp ・最新の企業ニュース：www.marriottnewscenter.com