募集情報
栄養の知識・調理の経験を活かして、一緒に働きませんか?
アピールポイント: YOU ARE WHAT YOU EAT. OMGKITCHENは「ココロにもカラダにも美味しいを毎日」をコンセプトにしたヘルスケアレストランです。 身体と栄養に関する知識をもったメンバーで、創り手である自分たちが食べたいと思える食事を。生産者さんが大切に育ててくれた素材を、化学調味料、保存料無添加。全て手作りでお届けさせていただいています。スタッフが、それぞれに役割をもって、お客様にココロにもカラダにも美味しい毎日を提供できるよう取り組んでいます。 チェーン店ではないので、日々進化・挑戦をしています。お店の成長や挑戦を一緒に楽しんで欲しいなと思います。一般的な飲食店というよりは、ベンチャー企業(零細企業ですが)のような考え方です 管理栄養士の資格を持ったスタッフや大学で管理栄養士を目指しているスタッフ。トレーニングに夢中なスタッフなど、食生活やトレーニングに興味のあるスタッフが多数います。 トレーニング後のプロテインは何gとっているの? グルテンフリーの生活しているけど、苦労はない? 脂質はどのくらい意識しているの? そんな会話が日常飛び交っています。 プロのアスリートにも多数ご利用いただいており、直接体調からどのような栄養(食事)を摂取したいか?身体が資本であるアスリートの生の声も目の前にはあります。そんなお客様へ真剣に考え、丁寧に調理した食事を提供する。一般的な食生活のお客様にも、楽しんで食事ができる空間を提供する。ただ食事をつくって提供すればいい。俗に言うオペレーションをまわせばいい。私たちの職場はそうではありません。 管理栄養士の資格をせっかく取得したけれども、結局知識は活かすことができていない。調理の仕事についていたけれど、栄養についてはかなり狭い幅でしか価値を提供できなかった。学生のうちにお金も必要だけど、事業の変化を感じられる職場でアルバイトをしてみたい。そんな自分を成長させられる環境で一緒に価値づくりをしてみませんか?