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スリーサクセス株式会社 大衆ホルモン酒場 うまいもん炙り道場 新木場店

仕事内容

仕事内容 新木場を拠点とする飲食企業で、店舗運営全般を担う店長を募集します。 接客・調理・シフト管理・育成、売上・利益管理、メニュー改善提案まで、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 月給35万円からスタート。 店長経験後は、マネージャーや業態開発、商品開発、事業責任者など、キャリアアップの道も豊富です。 経営視点を養い、次のステージに挑戦できるチャンス。 休日は月8日、年末年始・夏季休暇、希望休も取得しやすい環境です。 月1回の社員会議では店舗ごとのPLを共有。 数値管理、原価・商品構成を踏まえた改善、メニュー開発、人材育成などの経験が活かせます。 売上の伸ばし方や、原価・人件費の考え方、経営に近い視点を身につけられます。 賞与は年1回（決算賞与）支給。