• 正社員

串もん酒場　ひびき屋　谷町四丁目店

仕事内容

仕事内容 【今年、谷町四丁目に新店OPEN計画中！】 【新店舗立ち上げスタッフ！】 【ジャンルは、得意なもので！】 【新しいこと始めたい方必見！】 【あなたにお任せしたいお仕事内容】 飲食店舗の仕掛人として、店舗運営から人材マネージメントまで一気通貫でお任せします。 なので、ホール接客対応の基本から調理運営までを基本から行って頂きます。 やりがいは、申し分のない内容だと思います。 また、新規立ち上げのジャンルもまだ未確定です！ なぜかと言うと立ち上げの中心人物となるあなたと基本の部分からじっくりと共有しながら 店舗コンセプトを始めターゲットとするお客さま層、客単価などを詰めていこうと思っています。 まさしく「飲食の仕掛人」を大募集します。 【こんな意見や能力を共有してください！】 ・地方の珍しい食材のお店にしたい！ ・燻製メニューを中心に専門店としてスタートしたい！ ・やはり大阪名物として、発信していきたい！ ・・・ｅｔｃ. 面白いことをカタチにしながらお客さまの心を鷲掴みにしていってください。 【元気なスタッフがいっぱいです！】 現在、活躍中のスタッフたちは20～40代の男女が中心！ 男女比率は、ちょっぴり女性が多いです。 みなさん元気で人と話すことが好きな仲間がいっぱいなので、居心地のいい雰囲気のお店だと思います。 【募集背景】 今年、新たなチャレンジとして新規店舗を谷町四丁目にオープン予定！ あなたには、その新規店舗で活躍頂くかもしれません！ ワクワクするオープン店舗を一緒に盛り上げてください！ 【現店舗での従業員構成】 10代：女性2名 20代：女性3名 30代：男性2名、女性2名 40代：男性2名、女性1名 ・2025年5月現在 【企業コンセプト（理念）】 ・楽しいを仕事に！ 「楽しいを仕事に！想いを形に！」 ・ウキウキワクワクをお届け！ 「お客様の笑顔を想像して。。。」 その仕事の先に誰かの笑顔が有る？ 誰を笑顔にすためにその仕事をしている？？ ウキウキワクワクしている？？ お客様を楽しんで頂けることを仕事にしたいという想いから、 2014年に谷町四丁目に、 『串もん酒場 ひびき屋』を創業し、 居酒屋を数店展開し、 コロナ禍を経て、 居酒屋だけの展開から、 中食、通販にと飲食業としての事業の幅が広がり、 そして、 ここから、 目指すのは、 飲食業の中でも業態にとらわれず、 飲食業という業種にもとらわれず、 楽しいを形にしていく事にこだわれる、 お客様にも、 働くスタッフにも、 ウキウキワクワクをお届けできる、 そんな会社を目指していきます！ 居酒屋をやってる会社から、 居酒屋もやってる会社になり、 ここから、 居酒屋から始まった会社を目指します！ 会社のロゴの通り、 最高の笑顔で、 1人1人が最高に輝ける場を提供できる会社にしていきます！ 「楽しいを仕事に」 「ウキウキワクワクをお届け！」 これを理念に、 お客様の笑顔を、仲間の笑顔を想像して 日々、 少しずつ進んでいきます！ 可能性は無限大にある。 その可能性を信じて。。。 そして、 新店舗出店計画すすんでます！ 株式会社funwrite 代表取締役 浅井啓介 【会社概要】 社名／株式会社funwrite（ファンライト） ブランド／串もん酒場 ひびき屋、ファンライトキッチン 事業内容／飲食店経営、飲食店運営、飲食コンサルティング業務、飲食店独立支援、オンラインショップ経営