CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BARのアルバイト・バイト求人情報-01

正社員
CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR

アジア料理・エスニックのキッチンスタッフ/103160

月給350,000円～450,000円
アクセス: 各線渋谷駅西口連絡通路「渋谷フクラス歩行者デッキ」直結東急プラザ渋谷 18F
勤務時間・曜日: 10:00〜22:30 ■実働8時間 ■休憩あり ■終電考慮

シフト制
昇給あり

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【中堅〜即戦力＊スキルアップ！】渋谷の人気ファインダイニング｜月給35万〜

アピールポイント: 『CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR(セラヴィレストラン&スカイバー)』は渋谷駅直結の商業ビル「東急プラザ渋谷」の18階に構えるファインダイニングです。 “The pursuit of pleasure～喜びの探求～”をコンセプトに、世界有数のロケーションでグローバルに展開を続けるレストラン「CÉ LA VI」の日本一号店として、2フロア・3セクション構成でオープンした『CÉ LA VI TOKYO』内の一角を担い、最上級のエンターテインメント空間を、世界クラスの料理とサービスを提供しています。ラグジュアリーでおしゃれな雰囲気の店内は全116席。オープンエアのSKYBAR、360°ぐるりと東京を一望できる自慢のルーフトップテラスという特別なロケーションが特徴となっています。提供する料理は情熱とアイデアを詰め込んだ、革新的なモダンアジアンとなっています。ランチはコース利用が9割で日本人のお客様も多いですが、ディナーになるとインバウンドお客様がほとんどで、アラカルトでのご利用も多いです。 2フロア・3セクションで構成された『CÉ LA VI TOKYO』は、おかげさまで国内外から多くのお客様にお越しいただいております。これからも私たちは、多くの方々に“人生を楽しむ喜び（joie de vivre）”を届けるために、さらなるサービス向上に努めてまいります。その中で現在は、新しい企画の打ち出しや組織強化のため、人材採用に注力中です！

職種/仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】当店のキッチンスタッフ3番手(中堅〜即戦力)を募集します。今回は経験者採用として、洋食業態の大箱レストランまたはホテルで調理経験が3年以上ある方を探しています。仕事としては、仕込みから盛り付けを含めた調理業務全般をお任せします。あわせて既存メンバーと一緒に新しいメニュー開発をしていただきたいです。今までの経験をフルに発揮して、お客様に喜ばれる料理を作ってください！また、他のスタッフの教育・指導など含めマネジメントもゆくゆくはお願いできたらと思います。他のお店にないワンランク上の上質な食体験を。私たちの仲間として、ぜひ一緒に『CÉ LA VI TOKYO』を盛り上げて欲しいです！世界でも指折りの勢いを誇るレストランで、お客様に笑顔をお届けしましょう！ CÉ LA VI TOKYOでは20代〜40代と幅広い層の方々が活躍されています。職場に関しては多国籍・多様性あふれるグローバルな環境！また、日本人だけでなく外国籍のスタッフも多く在籍しており、そしてとにかく個性的な方が多いのも特徴のひとつといえるでしょう。その中でチームワークを意識して、コミュニケーションをしっかり取りながら連携を取って、仕事に励んでくれています。【求める人物像】 ■柔軟性のある方「料理はこうあるべきだ！」はNGです！当店のモダンアジアン料理はとにかくジャンルレス。経験も技術も大切ですが、私たちの料理にちゃんと合わせていけるかどうかの柔軟性の方がもっと大切です！ ■コミュニケーションを大切にしている方現場はチームワークを重視しているので、コミュニケーションは必須です。また、職場の雰囲気も和やかにしていたいので、明るい方を望みます！ ■人に喜んでもらうことが好きな方当店のテーマにもある"喜び"。お客様が喜んでもらうためには、どんな料理が良いのかを考えながら調理・メニュー開発ができて、そして喜んでもらえることが楽しさと思える方を求めます！ ■スピード感を持って働ける方当店は116席という大箱のレストランです。多くのお客様により良い料理を提供するため、スピーディーな判断と行動ができる方を求めています。

勤務地

CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR
東京都渋谷区

勤務地: 東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷 18F

アクセス

アクセス: 各線渋谷駅西口連絡通路「渋谷フクラス歩行者デッキ」直結東急プラザ渋谷 18F

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 10:00〜22:30 ■実働8時間 ■休憩あり ■終電考慮

給与

月給350,000円～450,000円給与: ■今までの経験・スキルを考慮し、決定します ■昇給あり(人事評価)

休日休暇

休暇・休日: ■年間休日109日 ■週休2日(月休み8〜9日以上)※シフト制 ■冬季休暇 ■産前産後休業制度 ■有給休暇 ■慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■昇給あり(人事評価により年2回実施) ■賄いあり ■ユニフォーム貸与 ■送客インセンティブ(キックバック) ■週払い制度 ■従業員割引制度 ■各種レクリエーションあり ■定期健康診断あり ■住宅手当あり ■誕生日手当あり

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 350,000円 - 450,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間