• 正社員

ミカド珈琲 軽井沢・プリンスショッピングプラザ店

職種/仕事内容

仕事内容 ＊ＰＯＩＮＴ＊ ・「コーヒースペシャリスト」の資格取得支援制度あり！ ・海外の観光客も訪れるため、語学力が活かせる ・お店の雰囲気づくりや企画にも参加！ ＊仕事内容＊ カフェ喫茶の店長補佐として、 運営に関わる以下業務を行っていただきます。 〇店長補佐 ・商品の発注業務・入荷商品の管理・セッティング ・アルバイトのシフト管理 ・ホール接客業務やレジ業務 ・ハンドドリップによるコーヒーの抽出、モカソフトやドリンクの作成 ・その他、簡単な事務作業 【やりがい】 気持ちを込めてコーヒーを淹れるとそれがお客様の喜びに代わる素敵な仕事です。 ハンドドリップ抽出での一杯は、豊かなコーヒータイムを演出します。 自分自身がお客様に「美味しかったよ」と言っていただける瞬間も嬉しいですが、 他スタッフがお客様に褒めていただく瞬間や物販の珈琲を購入してお家でも珈琲を楽しんでいただくこともやりがいに繋がっています。 【資格取得も応援】 コーヒーのプロとしてバリスタを目指し、 『コーヒーマイスター』や『コーヒーインストラクター』などの資格取得支援も当社では行っています。 あなたのスキルで店長昇格への道も開けます！ 【当店舗の特徴】 「モカソフト」の人気は、行列ができるお店として軽井沢では有名です。 「軽井沢へ来たらやっぱりモカソフト！」「ガイドブックで紹介されているから味わってみたい」 というお客様で毎年にぎわっています。 モカソフトを求めてショッピングを楽しまれる 「憩いの場」としてご利用いただいています。 喫茶スペースで淹れるコーヒーは、開放的なカウンター内でハンドドリップ抽出をしています。 また気軽にお楽しみいただけるテイクアウトは、店舗の外でご購入いただけます。 「コーヒーマイスター」や「コーヒーインストラクター」 など専門資格を持っている社員から、 美味しい珈琲の淹れ方など学ぶことができますよ。 初めての方でも大丈夫。先輩がやさしくトレーニングいたします。 【理念・ミッション】 1948年東京・日本橋に創業したミカド珈琲は「日本人が作るコーヒーを世界に」という創業者の志のもと、軽井沢出店70余年を迎えるミカド珈琲商会の直営店舗。 ・季節の変化とショッピングを楽しめるお店 モカソフトの行列は、軽井沢の夏の風物詩。アウトレットバーゲンや 冬はスキーでお越しのお客様も落ち着いた店内でのんびりとホッと一息。 【研修・教育あり】 ・コーヒーマイスターやコーヒーインストラクターの専門資格の取得支援制度あり ・スタッフは、コーヒーの試飲をしながら、世界的にも希少なスペシャルティコーヒーの味や香りを楽しみながら学べます ・海外の観光客も訪れるため、語学力が活かせる 英語のメニューも用意しているのでご安心ください！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 電車でお越しの場合・・・北陸新幹線 軽井沢駅南口から徒歩3分／車でお越しの場合・・・上信越自動車道碓氷軽井沢I.C.から12.4km

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり165時間 9:00～20:00のシフト制（時間･曜日応相談・季節によって営業時間の変動あり） ＊実働7.5h（+休憩1h） ＊軽井沢はGWや7月～9月の繁忙期となります。 (勤務時間が延長される場合がございます。)

給与

月給220,400円～280,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 17万6700円 〜 22万4400円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万3700円 〜 5万5600円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 年齢・経験・能力などを考慮します ＊残業時間30時間未満の場合も固定残業代は支給します 【給与例】 給与例 430万円／入社7年目/店長（月給28万円＋賞与） 310万円／入社2年目（月給23 万円＋賞与）

休日休暇

休日休暇 月8日休み/シフト制 有給休暇、慶弔休暇、他、法定休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊昇給・賞与（年2回）あり ＊引越し手当（U・Iターン歓迎！） ＊交通費支給（上限有り） ＊車通勤OK ＊社会保険完備 ＊時間外手当 ＊従業員割引あり ＊資格取得制度（規定による） ＊制服一部貸与 ＊退職金制度