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タマランチ株式会社

仕事内容

仕事内容 立川市周辺の企業向けに日替わり弁当を製造･配達する当社｡1日約1万食の調理を手掛け、多くの待っている方々に届けています。地域に根付いて長く安定して働けます！ ＜具体的には＞ ＊弁当・給食調理 ＊食器洗浄 ＊翌日の下ごしらえ ＊工場内の清掃 ＊アルバイト・パートさんのシフト管理・教育 ＊衛生管理 等 献立に合わせて、野菜の皮むきやカット等の仕込み作業を行います。調理では回転釜やフライヤー等の、機械を使いながらメイン料理や副菜等を調理します。管理栄養士もいるので栄養に気を配り、バランスのとれた食事を提供しています。稀に、アルバイトさんの出勤状況に応じ配達に出る可能性があります。運転好きな方大歓迎！ ＜1日のスケジュール例＞ 4：00～ 出社、調理業務 8：30～ 休憩 9：00～ 翌日の準備、工場内清掃 12：00～ お昼休憩 13：00～ 洗い物 14：00～ 退社 仕事のメインは8時位までの調理なので、それが終わり次第、適宜休憩を取りながら無理なく働けます！この仕事の特徴は、午前中に一番忙しい時間を迎えること。現在活躍している社員の中には、以前、夜型の生活リズムだった仲間もいますが、朝型スタイルになり体調管理がしやすくなったという声もあります。