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麺屋ぼたん亭　石井店

仕事内容

仕事内容 ＼＼求人のPOINT／／ ✅2026年5月下旬オープン！ オープニングスタッフ募集中 ✅西日本初上陸の新感覚ラーメン店 ✅北関東発祥の“イケてる”話題店 「太旨ラーメン 麵屋つばき亭」の ＦＣ徳島1号店を共に創るやりがい！ ✅未経験からでも丁寧に学べる OJT・マニュアル完備 ✅券売機導入でレジ業務なし！ シンプルな業務フロー ✅業務に支障のない範囲で 髪型・髪色自由 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐仕事について ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━ 独自開発の極太多加水麺を使用した、 もっちもちの食感とスープの絡みが 抜群な唯一無二の「太旨ラーメン」を 提供する麺屋ぼたん亭。 2026年5月下旬、石井店がいよいよ オープンを迎えます！ お店は食券制・セルフサービス方式を 採用しており、お客様は入口の券売機で 食券を購入し、カウンターで料理を 受け取るスタイルです。 食べ終えたら返却口に食器を返す システムのため、レジ業務は一切なし。 シンプルな業務フローで、未経験の方も 安心してスタートできます。 メインとなるのは仕込みや調理補助など の現場業務です。経験を積むごとに、 食材管理やパート・アルバイトの シフト管理など、店舗運営管理全般を 身につけていただきます。 仲間と共にお店をつくっていくスキルを 養える環境です。 ＜具体的な仕事内容＞ ✅ スープ・具材の盛り付け、 仕込み、調理補助 ✅ お客様のご案内、料理提供、 片付けなどの接客対応 ✅ 営業前後の準備・清掃・在庫確認 ✅ スタッフへの声かけや配置の確認、 混雑時のフォロー ✅ 店長と連携した発注・シフト・ 日報管理 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ここが魅力！ ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ オープニングスタッフとして お店づくりに携われる！ └ 新しいブランドの立ち上げから 関われるやりがいを感じられます。 ✨ 未経験からでもしっかり成長できる！ └ OJTやマニュアルを通じて丁寧に 学べるので、飲食業界が初めての 方でも安心です。 ✨ キャリアアップのチャンスあり！ └ 経験を積みながら、店長・ マネージャー職へのステップアップ も可能です。 ✨ 清潔感があれば髪型・髪色自由！ └ 自分らしいスタイルで働けます。 ✨ 外食業態の経験者・調理師の方は 優遇いたします！ └ これまでのスキルを存分に活かして 活躍できます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐当社について ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━ ・運営母体は株式会社ふじや。 徳島を拠点に飲食事業を展開してきた 実績ある企業です。 ・公式HP：https://www.fujiyanet.co.jp/ ・社員紹介ページ： https://www.fujiyanet.co.jp/recruit/