• 正社員

齋光飯店　西麻布店

職種/仕事内容

仕事内容 ＼この求人のポイント／ ✅ 京都の名店『泉涌寺 齋華』×『麺屋 優光』が手がける中華ブランド ✅ 西麻布に今夏オープン予定！立ち上げメンバーとして参画 ✅ 月給50～55万円＋昇給あり！経験・実績をしっかり評価 ✅ 現場の味を理解し、店舗全体をリードできるポジション 【仕事内容】 今回あなたにお任せするのは、 今夏オープン予定の西麻布店での運営・マネジメント！ まずは入社後は京都の店舗での研修を経て、 ブランドの味と理念を学んでいただきます。 その経験を活かして、東京でより良いお店づくりを 一緒に動かしていける方を歓迎します。 ＜具体的なお仕事＞ ・スタッフ育成、シフト管理、オペレーション設計 ・調理・接客対応 ・売上・原価・コストの管理、改善提案 ・メニューやドリンクの企画、SNSなど販促活動 ・その他運営体制づくり 京都の人気ブランドが生み出した新スタイル中華『齋光飯店』。 本格中華の技術と、人気ラーメン店の発想を融合させた、 “新しい中華ダイニング”として注目を集めています。 ＼当社の魅力！／ ・ブランド力×裁量！名店プロデュースの新店を、あなたの経験で動かす！ ・出店計画進行中！複数店舗マネージャーへのステップアップも！ ・経営陣との距離が近く、提案がすぐに反映されるスピード感 ・「技術×マネジメント」どちらも磨ける成長環境 【働きやすさ】 ・成長企業だからこそ、チャンスもスピードも早い！ ・残業月10h以内、ランチ営業なしでリズムも安定 ・週休2日制（月6～8日休）＋長期休暇あり ・メニュー開発・SNS運営など、創る・生み出す楽しさ◎ 【福利厚生】 ・昇給年1回 ・交通費全額支給 ・残業代全額支給 ・制服貸与 ・まかないあり ・髪型・髪色自由／ピアスOK あなたの今までの経験を活かして、東京で一緒に名店を作ってくれる方をお待ちしております！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 西麻布に今夏オープン予定！

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 25日 シフト制 1日あたりの実働時間：最大8時間/日 ＜シフト例＞ ・15：00～翌0：00（休憩1時間） ・18：00～翌3：00（休憩1時間） 実働8時間・休憩1時間/日

給与

月給500,000円～550,000円 給与詳細 基本給：月給 50万円 〜 55万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※上記は基本給。経験・能力を考慮し決定します。 ※残業代は全額別途支給 ・昇給年１回あり！

休日休暇

休日休暇 週休2日制 （月6～8日休） 年末年始休暇 夏季休暇 GW休暇 有給休暇 慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費全額支給 ・残業代全額支給 ・制服貸与 ・まかないあり ・髪型・髪色自由／ピアスOK ・社員割引あり ・バイク・自転車通勤OK

対象となる方

求めている人材 学歴不問 / 経験者のみ募集 ＼応募に必要な経験・スキル／ ・飲食店での店長・副店長・マネジメント経験をお持ちの方 ・または、調理・接客業務を通じて店舗全体の動きを理解している方 ＼あると嬉しい経験・スキル／ ・中華・ラーメンなど調理業態の経験 ・メニュー開発・SNS運営・スタッフ教育などの経験

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：３ヵ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 45万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし