- 正社員
株式会社Gコンセプト
高級海鮮レストランのソムリエ✨
年収700万円も目指せる!海外展開も視野に入れる高級レストランでソムリエとして活躍
アクセス: 最寄り駅 — 内幸町駅(都営三田線)徒歩約1分 ※飯野ビルディング1F テラス ※交通費全額支給(会社規定あり)地図を見る
月給350,000円~700,000円
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
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アクセス
仕事内容
アピールポイント: 【✨入社後の流れ】 入社後は、当社のレストランコンセプトやワインリストについてOJT形式で丁寧に指導します。経験豊富な先輩ソムリエがマンツーマンでサポートし、当社のサービススタイルやお客様へのアプローチ方法を習得できます。海外の提携ワイナリーとの交流機会もあり、グローバルな視点でのスキルアップも可能です。 【✨入社者インタビュー】 入社3年目/27歳/元ホテルスタッフ/専門性を活かして転職 「以前はホテルで料飲サービスの仕事をしていましたが、ソムリエとしての専門性をさらに高めたいと思い、株式会社Gコンセプトに入社しました。ここでは、世界中から厳選された高級シーフードとそれに合うワインを提案する機会が多く、お客様の特別な瞬間を演出できることに大きなやりがいを感じています。お客様に『このワインを選んでくれてありがとう』と言っていただける時が、何よりも嬉しいですね。海外のワイナリー研修もあり、常に新しい知識と経験を積める環境です。」
仕事内容: ✨高収入も目指せるソムリエ! ✨海外展開も視野に入れるグローバルな環境! ✨お客様の特別な時間を演出するやりがい! \高級ワインの専門知識を活かしてお客様を笑顔にしませんか?/ 水産業界に革命を起こした高級魚貝専門貿易商社グループの株式会社Gコンセプト。世界中の最高品質の素材を最大限に活かした「新しいレストランの形」を追求しています。お客様に最高の料理とサービスを提供し、今までにない感動を創造するレストランで、あなたのソムリエとしての専門性を存分に発揮してください。 【✨具体的な業務内容】 ✅お客様へのワインの提案、提供 ✅ドリンクメニュー全般の管理、発注 ✅ソムリエとしてお客様の要望に応じた最適なペアリングの提案 ✅ホール業務全般(接客、オーダー、配膳、片付けなど) 【✨1日のスケジュール】 10:00~ 出勤、開店準備、ドリンク類発注・管理 11:30~ ランチ営業、お客様へのワイン提案 15:00~ 休憩、ディナー準備 17:00~ ディナー営業、お客様へのワイン提案、接客 22:00~ 閉店作業、翌日の準備、退勤
対象となる方
求める人材: \高級レストランでソムリエの経験を活かし、キャリアアップしたい方歓迎!/ お客様に最高の体験を提供するため、私たちはワインに関する深い知識と情熱を持つソムリエを求めています。お客様とのコミュニケーションを大切にし、一人ひとりに寄り添ったサービスを提供できる方を歓迎します。 ✨ソムリエ資格をお持ちの方、または同等の知識・経験がある方 ✨高級ワインの提案・販売経験をお持ちの方 ✨お客様とのコミュニケーションを大切にし、おもてなしの心がある方 ✨新しい知識を積極的に学び、自己成長を追求できる方
仕事の特徴
- 駅近5分以内
- シフト制
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
常時募集
紹介企業情報
会社名
株式会社アイティーケー
事業内容
人材派遣・職業紹介
所在住所
1040061 東京都 中央区銀座5丁目12番5号白鶴ビルディング5階
代表者
斉藤一夫
代表電話番号
0351482102
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アクセス: 最寄り駅 — 内幸町駅(都営三田線)徒歩約1分 ※飯野ビルディング1F テラス ※交通費全額支給(会社規定あり)
月給350,000円~700,000円
勤務時間・曜日: 店舗によるシフト制 (休憩計60分)
- シフト制
掲載開始日:2026/06/11
原稿ID:6cc0d3078f3bc42d
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勤務地
特徴
東京都
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