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鳥貴族　宮内家

仕事内容

仕事内容 ＼7月9日OPEN！オープニング募集／ ★14:00〜17:00の短時間でOK！ ★週1日〜◎用事がある週は週0日もOK！ ★接客いっさい無しのコツコツ裏方作業♪ オープニングスタッフ＝みんな一緒のスタートで安心♪ 7月1日からは研修を兼ねた先行営業があるので、実践でしっかり覚えることができます。 オープン後も、覚えきれなかったことは丁寧にレクチャーしていきます！ - 【具体的には…】 ■食材の下ごしらえ 野菜やお肉のカット、ご飯を炊くなどの簡単な準備。 ■焼き鳥の串打ち お肉を1本ずつ丁寧に串に刺していく作業。 ■食材・備品の整理 仕入れた食材やお店で使う備品をきれいに並べる作業。 普段お家で料理を作っている方なら、すぐに慣れていただけるカンタンな裏方作業ばかりです。 - 【お店の紹介】 『鳥貴族の焼鳥を地元で、気軽に！』という想いから誕生した、おひとり様でも立ち寄りやすい地域密着型のお店です。 鳥貴族が大切にしている『うぬぼれ』を体現するため、あえてカウンターを中心とした21席の小さな規模にこだわりました。 （カウンター13席 / テーブル2卓8席） ◆店主よりメッセージ お店でお客様に「おいしい！」と言ってもらえるには、まず、開店前の『きれいな仕込み』が必要不可欠になります。 ですから、食べるお客様のことを大切に考えて、1本ずつ丁寧に準備をしてくれると嬉しいです。 そして何より、働いていく中で【鳥貴族】というブランドをどんどん好きになってほしいなと思っています！