• 正社員

株式会社東京天竜　ヨウコーフォレスト西台

仕事内容

仕事内容 「今日も美味しかったよ」—— その笑顔が、毎日の原動力になります。 高齢者の方にとって、 食事は一日の中で一番の楽しみ。 ソフト食、刻み食、ミキサー食など 一人ひとりの状態に合わせた食事を、 真心を込めて提供するお仕事です。 少人数のアットホームな職場だから、 利用者さまとの距離が近く、 「ありがとう」が直接届きます。 ―――――――――――――――――― ◎少人数・働きやすい環境 食数40食を3〜4名のチームで担当。 一人に負担が偏らず、 助け合いながら働けます。 ◎食事手当あり（社員・パート全員対象） 毎日の食事補助が全員に支給。 おいしい施設食を食べながら働けます。 ◎子育て支援体制も充実 産休・育休取得実績多数（くるみんマーク取得企業） 長く安心して働ける環境が整っています。 ―――――――――――――――――― 【仕事内容】 板橋区・西台にある福祉施設「ヨウコーフォレスト西台」の厨房にて、 調理業務全般をお任せします。 ・朝食・昼食・夕食・おやつの調理 ・食材の検収・計量・下処理 ・ソフト食・刻み食・ミキサー食など対応食の調理 ・盛り付け・配膳 ・食器洗浄・厨房清掃・衛生管理 ・帳票類の記録 【1日の流れ（例）】 ▼6:00〜 朝食調理・盛り付け・提供 洗浄作業（朝） ▼9:00〜 昼食調理・盛り付け・提供 洗浄作業（昼）・おやつ作成・提供 ▼〜18:30 夕食調理・盛り付け・提供 洗浄作業（夕）・翌日準備 食数40食のコンパクトな職場で、 利用者様一人ひとりに丁寧に向き合えます。 ―――――――――――――――――― 【スタッフの声】 ◎困った時は本社がサポートしてくれる （30代男性・社員・勤続4年） 「現場で困ったことがあれば、本社に直接相談できます。 人員が足りない時も応援を手配してくれたり、 現場任せにしない会社の姿勢に安心して働けています。」 ＼株式会社 東京天竜について／ ＜食・美・楽しさを提供＞ 当社は創業50年以上の安定企業として、 給食・外食・美容の3事業を展開しています。 「お客様に""おいしさ""と""楽しさ""を提供し、 地域・社会から必要とされる企業であること」 を経営理念に、 人々の生活に深く関わるサービスを提供しています。 経済産業省「雇用創出企業」認定 厚生労働省「くるみんマーク」認定 ▼ホームページはこちら https://tokyo-tenryu.co.jp/