• 正社員

博多グルメ・カンパニー株式会社　西新　ホウテン食堂

仕事内容

仕事内容 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ 飲食を、一生の仕事にしよう。 - 月給30万〜 ＋ 賞与年2回 残業1日1h以内・長期休暇も完備 昭和二十九年創業の老舗で､ 腰を据えて「次」を創る仲間へ。 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 大好きな飲食業界で、長く、熱く働きたい方。 でも、今の環境では将来のイメージが湧かない方へ。 私たちは、無理な働き方はさせません。 「心に余裕がないと、良い店は創れない」と本気で考えているからです。 現場の最前線でお店をさらに盛り上げ、ゆくゆくは経営の根幹まで支えてくれる未来のリーダーを募集中です。 ✅ 仕事内容 ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ＜ 通常業務 ＞ ■接客、配膳、調理などの店内業務 ■お客さんとの信頼を築く会話 ■シフト管理・アルバイト採用 ＜ 将来的にお任せしたいこと ＞ ■売上・コストなどの経営管理 ■新メニューの企画・開発 ■店舗ブランディング（ロゴ・SNS広報など） ※「やってみたい」というアイデアは、社歴に関わらずどんどん形にできる環境です。 ✅ ふだんの雰囲気 ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 新メニューの試作を兼ねてまかないを 作ったり、お客様に喜ばれる企画を 意見を出し合って考えたり…1人1人が 主体性を持って取り組んでいるので、 みんな仲が良く居心地はバツグン！ 社員とアルバイトの壁も一切なく 何でも気軽に相談できる雰囲気です。 ✨ 男女比3:5、20～30代が中心 口々に「フレンドリーな人が多いよね」と言われる職場。 仕事終わりに飲みに行ったり、友達感覚の居心地の良さが自慢です！ ✨ プライベートも充実させる 残業はあっても1日1時間程度。 育休取得(実績アリ)や、昇給制度、長期休暇もしっかりあるので、ライフステージが変わっても働けます！ ✨期待をこめて月給30万＆賞与2回 働きをしっかり給与で還元！ ✅ 西新ホウテン食堂について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 昭和二十九年創業、中洲で愛され続ける老舗の味を西新で。 このお店はオープンして2年。 ランチや昼飲み、宴会まで、誰でも気軽に入れるカジュアルな古民家風居酒屋です。 名物「西新ブラック」は、真っ黒な見た目に驚きますが、一口食べればその優しい味わいのギャップに、きっとあなたも驚くはず！ 常連さんも多く「来たよ〜」という声に「あー！いらっしゃい！」と返せる温かさもあります。 新メニューの試作を兼ねてまかないを作ったり、お客様に喜ばれる企画を意見を出し合って考えたり…メンバー全員で主体的に取り組んでいます。 ✅スタッフインタビュー ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 責任者のⅠさん（男性） 創業者の「非・豚骨で戦う」というアツい思いを繋いできました。自分もこの会社で10年以上ですが、まだまだ新規オープンを目指すワクワク感があります。私は少し口下手ですが、その分、背中を預けられるパートナーを全力で支えるつもりです。一緒に面白い店を創りましょう！ Sさん（女性／1年目） お客様との距離が近いので、お喋り好きな人や主体性のある人が特に活躍している印象です！ Ⅰ店長は最初シャイでビックリするかもですが（笑）、実はすごく誠実な人。 たまにジュースを奢ってくれたり、冗談を言うと楽しそうにしてくれるのが嬉しいです！ 休みもしっかりとれるので休日はドライブに出かけています！