• 正社員

アイコニア・ホスピタリティ株式会社

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎スタッフ教育・シフト・売上・コスト管理まで担う、レストラン部門の責任者候補！ ◎月給35万円以上・賞与年2回、経験や前職給与を考慮して決定！ ◎年間休日約120日・夏期最大10日・冬期最大6日の連続休暇あり！

仕事内容: ＜ホテルのレストランマネージャー候補＞ ホテル内レストランにて、接客サービスをはじめ、スタッフ管理や売上・コスト管理などレストラン運営全般を担当します。 【主な業務内容】 ◎レストランサービス ・お客様への接客サービス ・レストラン営業に関わる業務 ◎スタッフマネジメント ・スタッフのシフト管理 ・スタッフの教育 ◎数値・運営管理 ・売上管理 ・コスト管理 ・その他レストラン運営業務 【施設情報】 客室数：58室 茨城県潮来市の北浦湖畔に位置し、のどかな田園風景と北浦を望む温泉ホテルです。 最上階には水郷の景色を一望できる、自家源泉の天然温泉大浴場があります。 館内のレストランでは、茨城県の旬の食材を使った会席料理や朝食ビュッフェを提供しています。