• 正社員

株式会社ハイデイ日高

仕事内容

アピールポイント: 【企業特徴】 ハイデイ日高は1973年創業、日高屋を中心に455店舗以上を展開。 「美味しい料理を真心込めて」「挑戦」「感謝」の理念のもと、全国の駅前に食のインフラとして存在することを目指しています。 社員を大切にする文化が強く、利益を社員へ還元する仕組みや、経営陣が株式を従業員へ譲渡した実績など、独自の“分かち合う資本主義”で注目されています。

仕事内容: ■□■□　求人のポイント　■□■□ ☝ 成長分配金制度あり（利益を社員へ還元） ☝飲食業界のなかでも屈指の働きやすさ ☝5年連続　給与のベースアップ実績 ☝ 社員が株を譲り受けた独自の“分かち合う資本主義” ☝店長には裁量が付与される「自主管理経営」 ☝450店舗超・全店直営の安定基盤 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ ～～～～～～～～～～～～～ 「ひとりの店長が、街の風景を変えていく。」 駅前の日高屋は、誰かの“いつもの場所”であり続けています。 仕事帰りのサラリーマンも、家族連れも、学生も。 あたたかい料理と、気取らない安心感。 その店を支えているのは、店長そして共に働くメンバーです。 ～～～～～～～～～～～～～ □■主な業務内容■□ ～店内業務～ ・オーダー対応・提供・レジ業務 ・仕込み・簡単な調理（麺ゆで／炒め調理／盛り付け） ・片付け・洗浄・店内清掃 ・品切れ防止のための商品管理 ・業務マニュアルの理解・改善提案　　等 業務に慣れてきたら、管理系業務もお任せいたします。 ～管理業務～ ・人材管理 ┗スタッフ育成・採用・シフト作成　等 ・店舗管理 ┗売り上げ管理、在庫管理、品質・衛生管理　等 ～～～～～～～～～～～～～ 「日高屋の強み」 ☝低価格 + 高品質 セントラルキッチンと効率的な調達で、安さを保ちつつも味や素材に妥協なし ☝味のバリエーションが豊富 ラーメンだけでなく、炒め物／定食／おつまみなど多岐にご提供 ☝高い品質管理 ISO準拠の工場、厳しい技術審査制度で安定した味を提供 ☝飲みと食事の両方に対応 飲み用途（ちょい飲み）でも頼みやすいメニューが揃っており、お客様層が幅広い。 ☝進化・刷新を継続 期間限定や記念メニュー、新ラーメンなど、定期的な新商品で飽きの来ない空間を提供