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TERRACE GLANZ(テラス グランツ)

仕事内容

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ ■この求人のポイント ━━━━━━━━━━━━━━ ☑ 結婚式を彩る特別な料理づくり ☑ 未経験から調理技術を学べる！ ☑ 調理師資格保有者歓迎♪ ☑ フレンチ・洋食・和食など 幅広い技術が身につく！ ☑ 賞与あり・昇給あり ☑ NIKKOグループの安定基盤 ☑ 長野市勤務・転勤なし ☑ 温泉施設やグループ施設の 社員割引あり！ ＼一生に一度の特別な一日を 料理で演出！／ 新郎新婦やご家族にとって、 一生の思い出となる結婚式。 その特別な時間を彩る料理を 一緒につくりませんか。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ 結婚式場『テラスグランツ』にて 婚礼料理の調理業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・婚礼料理の仕込み ・調理業務 ・盛り付け ・食材管理 ・メニュー打ち合わせ ・衛生管理 また状況に応じて、 ・うるおい館 ・安楽院 ・SHION などグループ施設での調理業務を お願いする場合があります。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■この仕事の特徴 ━━━━━━━━━━━━━━ 一般的な飲食店とは異なり、 結婚式という特別な場面を支える仕事です。 決められた料理を作るだけでなく、 ・季節感 ・見た目の美しさ ・お客様の感動 まで考えながら料理を提供します。 料理人としての技術だけでなく、 創造力や表現力も磨ける環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■働く魅力 ━━━━━━━━━━━━━━ ◎ ブライダル調理に携われる ◎ フレンチ・洋食を中心に 幅広い調理技術が学べる！ ◎ 地元長野の食材を活かした料理づくり ◎ 安定したNIKKOグループ勤務 ◎ 地域に根差して長く働ける ◎ 温泉施設・結婚式場など グループ施設割引あり