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JAKEN 池袋本店

仕事内容

仕事内容 ⭐この仕事のアピールポイント ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅創業21年の安定した人気鉄板焼レストラン →長年愛され続けるお店で安心して成長できます。 ✅約6ヶ月間のマンツーマン研修 →包丁の使い方や仕込みなど、基礎から丁寧に指導します。 ✅A5ランク・BMS10以上の黒毛和牛を扱える →高品質な食材を扱い、本格的な技術を身につけられます。 ✅調理だけではなく接客も学べる →鉄板焼ならではのお客様との距離の近さが魅力。料理も接客も一流を目指せます。 ✅勤続10年以上のスタッフも多数 →スタッフ同士の仲も良く、長く働ける温かい職場です。 |◤ お仕事内容 ◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 鉄板Diner JAKEN池袋店にて、 キッチン業務を中心にお任せします。 まずは… ・食材の仕込み ・調理補助 ・盛り付け ・洗い物 など、基本的な業務からスタート。 慣れてきたら、 ・鉄板での調理 ・接客 ・ドリンク作成 などにも挑戦できます。 一人ひとりの成長に合わせて仕事をお任せするので、未経験でも安心です。 |◤ 入社後の流れ ◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社後は約6ヶ月間、 先輩スタッフがマンツーマンでサポートします。 まずは包丁の使い方や仕込みなど、 基本をじっくり習得。 焦って覚える必要はありません。 一歩ずつできることを増やしながら、 本格的な鉄板焼きの技術へとステップアップしていきます。 |◤ JAKEN池袋店について ◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 創業21年。 当店ではA5ランクの黒毛和牛を使用し、 お客様の誕生日や結婚記念日、接待など、 大切な時間を彩る料理を提供しています。 料理がおいしいだけではなく、 「また来たい」 そう思っていただけるおもてなしを大切にしているお店です。 料理人としてだけでなく、人としても成長できる環境があります。 |◤ 活躍中のスタッフ ◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 20代・30代のスタッフが中心となって活躍中。 未経験からスタートしたスタッフも多く、今では鉄板焼きや接客を任されるまでに成長しています。 スタッフ同士の距離も近く、困ったことがあればすぐ相談できる温かい職場です。 |◤ 求める人物像 ◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅未経験歓迎 ✅料理が好きな方 ✅飲食業界で手に職をつけたい方 ✅人と接することが好きな方 ✅チームワークを大切にできる方 ✅将来は料理長や店長を目指したい方 【こんな方にピッタリ】 ・料理を仕事にしたい ・一流の技術を身につけたい ・人に喜んでもらえる仕事がしたい ・長く安心して働ける職場を探している ・仲間と協力しながら成長したい