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サウィ食堂　神戸三宮店

職種/仕事内容

仕事内容 ＼＼ ✨この求人のポイント✨ ／／ ✅【10月OPENの創設メンバー】 東京の行列店「サウィ食堂」 神戸初進出の歴史を創る仕事です。 ✅【立ち上げリーダー候補募集】 スタッフ教育やオペレーション構築など、 店舗運営の中核を担えます。 ✅【特許取得の味を学ぶ】 門外不出『秘伝のタレ』も学べる！ 他では得られない専門スキル。 ✅【安定の正社員採用】 月給22万円～、週休2日制、社会保険完備。 安心して長く働ける環境。 ✅【絶品まかない付き】 本場釜山の本格的な味を毎日堪能！ 働くスタッフだけの特別な特権です。 ⭐仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ サウィ食堂の店舗スタッフとして、 キッチンとホール両方の業務を 担当していただきます。 慣れてくれば、スタッフの教育も お任せいたします。 【具体的な仕事内容】 ■キッチン業務 ・食材の準備、下ごしらえ ・調理作業、盛り付け ・鍋の具材のミキシング ・お客様の目の前での炒飯調理 ・厨房の清掃、衛生管理 ■ホール業務 ・お客様案内、注文受付 ・料理やドリンクの提供 ・レジ会計 ・店内清掃、テーブルセット 【サウィ食堂について】 サウィ食堂は、本場釜山の鍋料理 「ナッコプセ（낙곱새）」を専門とする 韓国料理店です。 ナッコプセという名前は、ナクチ（タコ）、 コプチャン（ホルモン）、セウ（エビ）の 頭文字から来ており、 当店の看板メニューです。 当店最大の特徴は、特許取得済みの 「秘伝のタレ」です。 17種類の素材から作られ、72時間かけて 低温熟成させる特別なタレは、 他では味わえない当店独自の風味を 生み出しています。 また、食材にもこだわりっており、 新鮮な牛の大腸、食感を最適にするために 厳選したエビ、茹で上がりの食感が最良に なるよう均一にカットしたタコを 使用しています。 東京・新大久保の店舗は常に予約で いっぱいの人気店となり、多くの お客様から高評価をいただいています。 この度、その人気に応えるため 神戸に新店舗をオープンする 運びとなりました。 ⭐オープニングスタッフの魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回募集するのは、神戸店の 立ち上げメンバーです。 東京で成功を収めた人気店の神戸進出に 初日から関わることができます。 お店の雰囲気や運営方法を一から 作り上げる重要な役割を担うことができ、 単なる従業員以上の存在として活躍できます。 創設メンバーとして店舗の文化や オペレーション、評判をゼロから 形作っていく中心的な役割を 担っていただけます。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 三ノ宮駅より徒歩7分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 9:00～23:30の間で実働8時間（シフト制） ■休憩時間：1時間 ■繁忙期は残業の可能性あり ■シフト例 ・早番：9:00～18:00（休憩1時間） ・遅番：14:30～23:30（休憩1時間） ※シフトは話し合いの上、決定します ■10月の新店オープン前に研修期間があります

給与

月給300,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験により給与は変動します。 ■昇給あり ・経験や実力に応じて ■賞与あり ・業績により支給

休日休暇

休日休暇 ・週休2日制（シフト制） ※休日・休暇については、スタッフ間で協力して調整します。 個人の予定も尊重できる職場づくりを目指しています。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆無料まかないあり ◆制服貸与 ◆交通費支給

対象となる方

求めている人材 【学歴・経験一切不問！未経験者、第二新卒も大歓迎です！】 ⭐必須条件【N2以上合格】 ⭐こんな方、大歓迎！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・オープニングという特別な環境で、お店作りの中核を担ってみたい方 ・未経験からでも、新しいことに挑戦して成長したいという意欲のある方 ・後輩の面倒を見たり、チームで協力したりすることが好きな方 ・マニュアル通りの仕事ではなく、自ら考えてお店創りに携わりたい方 ・韓国料理が大好きで、その魅力を多くの人に伝えたい方 ・人を喜ばせること、美味しいもので笑顔にすることに情熱を注げる方

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 店舗オープン前に研修を実施します。基本的な業務フロー、接客の基本、調理技術などを丁寧に指導いたします。

選考プロセス

選考プロセス 1.応募 ↓ 2.担当者より面接日程の調整などのご連絡をさせて頂きます ↓ 3.面接実施（1回） ↓ 4.採用決定のご連絡 ↓ 5.入社手続き等 ※ご応募〜採用までは、通常2週間程度です ※現在就業中で即時転職が難しい方も、入社時期などご相談に応じます