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さかづきBrewing

職種/仕事内容

仕事内容 料理やビールの提供/注文受けやお会計/お客様のご案内/ビールのサービング、 簡単な仕込/盛付/調理・調理補助/料理の提供などをお任せします！ コンセプトは"炭火焼料理レストラン" 季節や旬に合わせた素材を使ったオリジナルビールを常時10種類以上提供。 ビールとのペアリングを考え抜いたおつまみから野菜、魚介、肉、食事など、炭火焼料理を中心とした幅広く豊富な料理を提供！ オープンキッチンのため、お客様との距離が近いのも当店の特徴の一つ。 ただ調理をするだけでなく、お客様と直接会話をしたり、実際に料理を食べてくれている表情が見えるのもやりがいです♪ 【スタッフについて】 学生、フリーター、Wワークの方など10～40代の男女スタッフが在籍！ 未経験者も大歓迎！ビールの専門知識がなくてもOK。順を追ってきちんと教えます！ 【オーナーについて】 大手ビールメーカーにて、醸造や商品開発、醸造技術開発に携わる。 そののちに独立をし、2016年「さかづきBrewing」をオープン。 常に飲み手のことを一番に考え、「おいしい」と言ってもらえるビール作りを目指しています。 【ここで働く魅力】 ★醸造場ならではの特典満載！ 醸造家とのクラフトビールのテイスティング・ペアリングの勉強会やオリジナルビールの試飲など、クラフトビールについて、一から学べる環境が整っています。 ★イタリアン・和食・アメリカンの経験を持つベテラン料理人が在籍！ 炭火焼料理を中心に、その他ジャンルにとらわれない魅力的なメニューを数多く展開。 未経験の方はもちろんのこと、経験者の方も基本～実践的なことまでしっかりと学ぶことのできる環境です。 ★自身の成長が実感できる環境！それぞれの頑張りをしっかりと反映。 昇給や新しいポジションをどんどん任せていくのでやりがいにも繋がるはずです！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「北千住駅」徒歩4分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 水・木・金・土・日…12：00～23：00 ★週1日～・1日3h～OK！（完全希望制） 勤務時間や日数、希望曜日などお気軽にご相談ください。 「自身の予定に合わせて働きたい…」「フルタイムでしっかり稼ぎたい…」などそれぞれの働き方に合わせて、自由度高く働ける環境です。 テスト期間、部活動やサークル活動、Wワーク、家事育児などプライベートとの両立もしっかりできます！

給与

時給1,163円以上 給与詳細 基本給：時給 1163円 〜 22時以降/1,453円～深夜手当含 ☆＋・。業務習熟度評価制度あり。・＋☆ 習熟度に合わせて手当を支給（上限無し）

待遇・福利厚生

待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費全額支給/昇給随時/服装自由/髪型・髪色自由/資格手当/社員登用 【アクセス】 各線「北千住駅」より徒歩4分！駅チカ好立地で通勤ラクラク♪ （1）北千住駅西口を出て、千住通りを進み、旧日光街道（千住ほんちょう商店街）を左折し直進。 商店街に入り5つ目の道を右折するとすぐ右側にございます。 （2）東京メトロ千代田線出口1を出て、一番手前の通りを右折し、千住ほんちょう商店街方面へ進む。 旧日光街道（千住ほんちょう商店街）を右折し少し進んだ後に左折すると右側にございます。

職場環境・雰囲気

職場環境 週1〜ok！髪色自由でおしゃれに働けます！クラフトビール醸造所併設のスタイリッシュなお店です！