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鉄板焼　三本亭(成田空港内)

仕事内容

仕事内容 ＜鉄板料理レストランの店舗スタッフ募集＞ 成田空港第3旅客ターミナル内にて、 老舗コーヒーメーカーが手掛けたニュースタイルのお店です！ 海外からのお客様にも人気の鉄板焼きメニューに加え、数々の賞を受賞した高品質なコーヒーをご提供しています。 世界が注目する成田空港で、あなたの笑顔を活かしてみませんか？ ●完全週休2日制！実働8時間！ ●年間休日は110日◎平均して月9日以上がお休み！ ●残業月20時間未満。残業代は別途全額支給！ ●マイカー通勤の相談OK（駐車場あり） ●転居を伴う転勤はありません！U・Iターン歓迎！ ●住宅手当あり！（上限月3万6000円） ●未経験者大歓迎！第二新卒もOK ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜仕事内容＞ 成田空港内にあるレストランでのお仕事。 出発前や帰国後のひとときに、日本ならではの味を提供する、そんなレストランです。 ・調理業務 ・ホール業務 ・アルバイトさんのシフト管理 などをお任せします。 成田空港・国際線ターミナルの制限エリア内のため、外国人のお客様がメインになります。 アルバイトを含め20～25名体制なので、未経験の方でもご安心ください。 ＜提供する料理について＞ お好み焼き、広島焼、和牛のステーキなどの鉄板焼き料理やお酒類（ビール・ウイスキー・日本酒）など。 料理の価格帯は2000円～3000円位です。他には、ホットサンドやコーヒーなど手軽につまめる料理も提供予定。 まだメニュー内容は決まっていないため、新しいメニューやレシピの改善提案も大歓迎です！ ＜具体的には＞ ■食材の仕込み…当社ではイチから食材の仕込みを実施。手間ひまかけた料理を提供します。 ■調理…鉄板の上での調理やコーヒーの提供がメインです。 ■アルバイト管理…アルバイトの人数は15名～20名ほどで、シフト作成など。 ■事務作業…売上管理・商品管理・在庫管理など。 基本的に調理方法は焼くだけなので、特別な調理スキルがなくても大丈夫です！ フードコート内に出店するため、席での接客業務はありません。 まずは簡単な調理補助からお願いし、 慣れてきたら本格的な調理業務や 材料の仕入れ、在庫管理などもお任せしていきます。 【1日の流れ（例）】 08:00 出勤 08:30 キッチン内で調理業務など 12:00 休憩…近隣店舗や空港内休憩室でゆっくり休めます。 13:00 勤務再開…12時出勤のスタッフが合流 15:00 引継ぎ…業務をしつつ、夕方シフトのスタッフに業務の引継ぎ 17:00 退勤 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【当社について】 昭和32年の創業以来、コーヒーを軸に幅広い事業を展開する当社。 自社工場での焙煎から、高級ホテルへの卸売、コーヒー機器の販売まで、幅広い事業を展開しています。 鉄板焼「三本亭」は、日本発祥の洋食をコンセプトにクオリティの高い料理をご提供。 本格的な鉄板焼きメニューはもちろん、 独自ルートで海外から直接輸入したコーヒー豆を使用した珈琲も自慢です。 もちろん頑張りは正当に評価。 明確な昇格制度もあるため、 研修・テストをクリアして役職に就いたり、 希望があれば商品開発に携わることも可能です。 「やりがい」「ゆとり」「評価」を大切にしながら 雇用を守りつつ業績も拡大してきました。 創業70周年を迎えた老舗企業で、私たちと一緒に働きませんか？ ■成田空港エリアに複数店舗あり■ ・三本亭 成田空港第一ターミナル店 ・三本亭 成田空港第二ターミナル店 ・鉄板焼 三本亭 成田空港第三ターミナル店 ・caffe LAT 25° 成田空港第1ターミナル店 ・caffe LAT 25° 成田空港第3ターミナル2F店 ・caffe LAT 25° 成田空港第3ターミナル3F店 ・FRUITPARLOR Mi’z レストラン、カフェ、フルーツパーラーなど様々な業態が多数あります。