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居酒屋 　酒場ツルクロ

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ꧁————————————————꧂ 新店舗出店予定のため正社員募集！ 正社員デビューも大歓迎！ もちろん業務未経験からのご応募も大歓迎 ꧁————————————————꧂ 「料理が好き。」 その気持ちを仕事にしませんか？ 炭火串焼き・炉端焼き・鮮魚料理が自慢の 「居酒屋 酒場ツルクロ」。 未経験から本格的な調理を学びたい方も、 これまでの経験を活かして 料理の幅を広げたい方も歓迎します！ 【この求人のポイント】 ✅ 月給28万円～／固定残業代なし ✅ 完全週休2日制／賞与年2回 ✅ 料理経験者・調理師免許保有者は優遇 ✅ 炭火串焼きや魚料理など幅広く学べる ✅ お客様の反応を直接感じられる職場 ＜＜調理スキルが学べる！身につく！＞＞ ー ◆炭火串焼き ◆炉端焼き ◆鮮魚など 様々な食材を扱っている炭火串焼き居酒屋で ⭐炭火串焼き・炉端焼き・鮮魚の調理 ⭐仕込み・食材の下処理・盛り付け ⭐キッチンの清掃・衛生管理 ⭐オープンキッチンでの接客・ホール業務 経験や習熟度に応じて、 仕入れ・メニュー開発・数字管理など 店舗運営にも携われます！ お料理に合わせたお酒も幅広く揃えてます！ 和食や日本酒・料理に興味があるならココ！ その理由は… 学べるスキルが圧倒的だから♪ ＜ ほんの一部を紹介します! ＞ ✅仕入れ知識・食材の目利き ✅包丁さばき ✅盛付け技術 ✅炭火調理の技術 ✅日本酒・ワインの知識 ✅食器の知識 ✅テーブルマナー ✅店舗運営 ✅開業のノウハウ ✅メニューの開発などなど… ぜひ私たちと一緒に働きませんか！？ 一生モノの素敵な仲間と 出会うチャンスです◎ 今月から働きたい！もＯＫ！ ー 【 勤務地 】 ■「居酒屋 酒場ツルクロ」 埼玉県鶴ヶ島市上広谷18-29-2階 「鶴ヶ島駅」から徒歩2分 ー 「料理が好き」 「学びたい」 「いつかは自分の店をもちたい」 そんなことをお考えの方も大歓迎です！ 全店舗オープンキッチンなので 調理をしながら接客もできるので、 お客様の反応も直接感じ取れ やりがいも抜群です！！ 。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・ 坂戸市・鶴ヶ島市に 美味しい居酒屋4店舗を経営中！ ４店舗ともそれぞれ店舗コンセプトが異なり いろんな経験・知識が身につけられて 素敵な仲間たちと出会える職場ですよ★ 皆さんのご応募お待ちしております！！ 。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・