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株式会社庄分酢　城島工場

仕事内容

仕事内容 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ▼働きやすい理由＆魅力▼ ✅未経験歓迎✨手厚い教育体制！ ✅300年続く伝統技術が身につく！ ✅若手・男性スタッフ中心に活躍中！ ✅製造から開発まで幅広く経験可能！ ✅4名1チームで安心のサポート体制！ ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 創業300年の歴史を持つ蔵元にて、お酢や調味料の製造業務をお任せします。まずは調味料作りからスタートし、将来的には伝統的なお酢造りや商品開発、イベント運営など、会社の核となる多彩な業務に挑戦できる環境です。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・倉庫からの原材料の運搬 ・調味料の配合（混ぜる）・加熱作業 ・完成した製品の瓶詰め作業 ・製品の検品および梱包業務 ・蔵内での菌の手入れ・発酵熟成管理 ✨経験ゼロでもこれで安心✨ 1．全5工程を1つずつ順番にレクチャーします。一度に全てを任せることはないので、自分のペースで着実に覚えられます。 2．業務マニュアルが完備されており、やるべきことが明確なため、迷わずに作業に取り組むことができます。 3．少人数のチーム制（4名体制）で動くため、分からないことがあればすぐに先輩に質問できる距離感です。 ＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞ 1.「300年の伝統×スキルアップ」 →築80年以上の土蔵で、木桶を使った希少な伝統製法を学ぶことができます。一生モノの製造技術や発酵の知識が身につく、他にはない環境です。 2.「職種を超えた多彩な経験」 →社員数30名程度だからこそ、製造だけでなく商品開発やショップでの販売、蔵開きイベントの企画など、多角的に事業に関わることができます。 3.「飽きのこないローテーション業務」 →配置によって業務内容が異なるため、日々新鮮な気持ちで仕事に向き合えます。徐々に責任ある工程を任される喜びを実感できます。 将来的に身につけられるスキルや職位など 最初はベテラン社員にマンツーマンで教わり、製造の基礎からしっかり身につけます。 スキルがついたら、伝統的なお酢造りの中心を担う「蔵人（くらびと）」として活躍していただくほか、新商品のアイデア出しやイベントのリーダーなど、会社の中心メンバーとしてマネジメントに携わることも可能です。 将来的には発酵のスペシャリストとして、伝統を次世代へ繋ぐ重要なポジションで活躍することを期待しています！