• 正社員

日本料理と日本酒 どんちゃか

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ ＜この求人のポイント＞ ■料理の経験がなくても正社員。月給24万円〜 ■包丁を握ったことがなくても始められます ■地下鉄南北線 北四番丁駅 徒歩5分・週休2日制・まかない無料 ＜お店について＞ 2026年12月中旬にオープン予定の、日本料理と日本酒のお店です。 スタッフ全員が開店と同時に働き始めるので、ひとりだけ後から入る心配がありません。 ＜仕事内容＞ 和食の厨房で、調理補助から始めていただきます。 ■野菜の皮むきや切り物などの下準備 ■できあがった料理を器に盛る ■食器洗い、厨房の片付け、翌日の準備 ＜はじめての方へ＞ ・いきなり一人で料理を作ることはありません ・包丁の扱いや和食の下ごしらえは、先輩と並んで手を動かしながら覚えます ・覚えたことが増えるたびに、焼き場、揚げ場と持ち場が広がっていきます ・調理の経験がある方は、経験に合わせて担当と給与を決めます ＜入社後の流れ＞ STEP1 下準備と盛り付けで、厨房の流れを覚える STEP2 焼き物や揚げ物など、持ち場を任される STEP3 調理スタッフへ。その先はリーダー・店長へ ＜知っておいてほしいこと＞ 立ち仕事が中心です。慣れるまでは足が疲れると感じるかもしれません。 ＜こんな方を歓迎します＞ ・飲食店のアルバイトを、正社員の仕事にしたい方 ・販売、工場、事務など、別の仕事から料理の道に進みたい方 ・ブランクがあり、もう一度働き始めたい方 ＜食彩について＞ 仙台市内で和食店、スープカレーのお店、ホテルの朝食・レストランを営む会社です。宮城の食材を使った料理を出しています。 ＜勤務地＞ 日本料理と日本酒 どんちゃか（日本料理と日本酒のお店） 仙台市青葉区上杉1丁目8-17 上杉21ビル 地下鉄南北線 北四番丁駅から徒歩で5分 ※状況により、近隣の店舗で勤務をお願いする場合があります。