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札幌 菜 虎鯨(ふうじん)　株式会社キューズダイニング

職種/仕事内容

仕事内容 私たちキューズダイニングは札幌市内で飲食店を展開中！ 各店舗が“らしさ”全開！ メニューもデザインも営業スタイルも、全部オリジナル。 あなたのセンスやアイデアも、きっと活かせる場所です。 お店の成長に合わせて店長候補募集！！ ／ 自分の“得意”がちゃんと活きる！ ホールとキッチンのチームワークを大事にする中華店！ ⭐【虎鯨（ふうじん）】 ＼ 【あなたに任せたいお仕事】 ――――――――――――― ホール＋運営の主軸！ ・接客業務 ・ドリンク開発 ・売上管理 ・シフト作成 ・スタッフ管理など 店舗運営の“核”を担うポジション！ 飲食店でのホール経験はもちろん、 店長・副店長・リーダーなどの管理経験がある方は、 即戦力として中心メンバーに抜擢！⭐ 現場力だけじゃ終わらせない！ 「運営にも関わって、もっと面白く働きたい」 そんなあなたの“次のステージ”ここにあり⭐ ⏩【入社後まずはココカラ】 ―――――――――――― まずはホール業務からスタート。 接客の基本を身につけたら、次は店舗運営へ。 売上管理、シフト作成、スタッフ育成など、 “お店を動かす”側の仕事に挑戦できます。 運営や管理が初めてでも大丈夫。 先輩スタッフがしっかりサポートするので、わからないことは何でも聞いてください。 そしてその先には、店長・料理長だけじゃない。 新店舗の立ち上げ責任者や、経営ポジションへのステップアップも可能。 実際に、現場から昇格して取締役になったスタッフもいます。 もちろん、ここでの経験を活かして独立を目指す道もアリ。 飲食の枠を超えて自分の可能性を広げたい人にこそ、ハマる環境です。 管理業務が初めての方でもSVが業務のサポートするので安心してください✨ ┏━━━━━━━━━━━━┓ 虎 鯨（ふうじん）の特徴✨ ┗━Ｖ━━━━━━━━━━┛ スタッフは10名（ホール5名・キッチン5名） ┗10代〜40代が活躍中！ 開店前は恋バナやワイン、格闘技トークで盛り上がることも（笑） 夏はBBQや運動会でリフレッシュ！メリハリある職場✨ 秋にはオータムフェスト出店！ 2025年4月22日リニューアル！ ┗落ち着いた雰囲気から一転、今は“ふらっと立ち寄れる”活気ある中華店に進化中！ ホールとキッチンの連携はインカムでバッチリ。 おもてなしのクオリティは SNSも4年間継続中！フォロワー1000人超え！ ┗お店の魅力、発信中✨ 社内の雰囲気 ┗10代～30代が活躍中 開店前は恋愛トークやワインの話しや 格闘技の話しなどで盛り上がったり笑 夏にはみんなでBBQに行ったり 運動会をやったり、メリハリをつけて リフレッシュ⭐ദ്ദി^._.^) サポート体制 ┗未経験でも経験者でも、スキルに合わせて無理なくスタート。 怖い人！いません（笑） 「まずはできることから」でOK⭐ 【 ス タ ッ フ 紹 介 】 ――――――――――――――――――――― 草野球の監督もやっている先輩！Sさん 20代 A型 社歴：1年４カ月 出身：札幌市 趣味：最近は東京で牛タンを満喫！ 野球も好きで、ポジションはピッチャー○ 好きな食べ物：寿司！おすすめはえりも岬や積丹の寿司屋さん！ 苦手な食べ物：虎鯨の黒豆杏仁豆腐で、苦手だった杏仁豆腐が克服できました！ ＜ 入社した経緯 ＞ ――――――――――― 前職は焼肉店の店長。閉店を機に独立を目指すも、テナントが見つからず…。 短期雇用で虎鯨に入ったところ、まかない＆料理の美味しさに惚れて正社員に！ ＜ 働いて「大変」だったこと ＞ ―――――――――――――――― ワインの種類が30以上！ メニュー表にない銘柄もあって、最初は覚えるのに苦戦しました ＜ 良いところは？ ＞ ――――――――――――― 虎鯨の魅力は、なんといっても“自分らしく働ける”こと。 マニュアルに縛られず、スタッフ一人ひとりの個性がそのまま接客やサービスに活かされるから、自分のファンをつくるような接客ができるんです。 SNSの強化や新メニューの開発なども、アイデア次第でどんどんチャレンジできる自由度の高さが魅力。 しかもここは、札幌・すすきのという飲食の激戦区。 日々の経験がそのままスキルに直結するから、成長スピードも爆速です！ ＜ 今後の夢 ＞ ――――――――― 自分のお店を持つこと！ まずは鉄板焼きからスタートしたい ＜ 求職者へのメッセージ ＞ ―――――――――――――― やりがいも楽しさも両方ある職場です！ 接客スキルも上がるし、飲食の知識も深まります！ 一緒に働けるのを楽しみにしてます！ 【会 社 紹 介】 ―――――――――― 株式会社キューズタイニング 私たちは札幌市内でビール園や居酒屋、 焼き肉店などの飲食店を運営しています。 メニューも空間も営業スタイルも、店舗ごとに全然違う。 「これ、面白くない？」がそのまま企画になる。 スタッフのアイデアが店を動かす✨ 店舗間の交流も活発で、 現場から企画・運営・マーケティングまで、 多角的にスキルを磨けるフィールドが広がってる✨

勤務地

アクセス

交通・アクセス 地下鉄すすきの駅から徒歩2分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 10：00～23：00の間でシフト制 上記の時間内で実働8時間 お店の営業時間 ランチ 11：30～14：30 ディナー 17：30～23：00

給与

月給300,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万3187円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万6813円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 交通費あり 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ 年収：3,840,000円～4,800,000円

休日休暇

休日休暇 月曜日は定休日です。 シフト制(4週6休) ＜その他休暇＞ ・有給休暇（入社6ヶ月後より10日付与） ・慶弔休暇 ・産前産後休暇・育児休業 ・介護休暇・介護休業"

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇級あり ・決算賞与あり（業績による） ・誕生日手当 ・各種社会保険完備 ・交通費支給（規定あり） ・年次昇給査定制度（最大年4回） ・制服貸与 ・まかない付 ・知人紹介制度（1名につき1万円支給） ・退職金制度