タウンワーク(TOWNWORK)
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炭焼きうなぎ ふじさん春日井店

うなぎやさんの調理長候補

未経験◎歩合給有/月収43万円可/深夜営業なし/6月OPEN

  • 交通・アクセス 名鉄バス「鳥居松二丁目」停より徒歩2分/「鳥居松」停より徒歩4分

    炭焼きうなぎ ふじさん春日井店

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    486-0844愛知県春日井市鳥居松町2丁目15

    交通・アクセス 名鉄バス「鳥居松二丁目」停より徒歩2分/「鳥居松」停より徒歩4分

  • 月給391,250円

勤務時間

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり40時間 ◆9:00~19:00(実働9時間) ◆13:00~22:00(実働8時間) 1ヶ月単位の変形労働時間制:週平均実働40時間 深夜営業なし!

休日休暇

休日休暇 月7~8日休み(シフト制) ・連休あり ・夏季、冬期休暇あり ・有給休暇あり ・育児休暇あり
勤務地

勤務地

炭焼きうなぎ ふじさん春日井店

486-0844愛知県春日井市鳥居松町2丁目15

炭焼きうなぎ ふじさん春日井店

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

486-0844愛知県春日井市鳥居松町2丁目15

交通・アクセス 名鉄バス「鳥居松二丁目」停より徒歩2分/「鳥居松」停より徒歩4分

アクセス

交通・アクセス 名鉄バス「鳥居松二丁目」停より徒歩2分/「鳥居松」停より徒歩4分
仕事内容

仕事内容

仕事内容 ◆2026年6月中旬にオープン予定!! ◆月7~8日休み◎連休も取得可能! ◆深夜営業なし! ◆店舗の売上に応じて歩合給あり! ◆まだまだ事業を拡大中! \\SNSでも話題!// 高コスパで国産うなぎが食べられる 名古屋発の人気店「昼だけうなぎ屋」が監修する 「炭焼うなぎふじさん」。 今後もどんどん出店予定で、 事業を拡大しています。 今回は、 正社員の料理長候補を大募集! チーム一丸となってお店を作り上げる面白さを 体感しながら働ける環境です。 既存店では男女問わず活躍中! ▼売り上げ歩合あり!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ お店の頑張りは、月給にプラスで反映! お店の売上によって、4~10万円の歩合給が追加されます。 売上が伸びれば、どんどん収入UP! 頑張る理由の1つになります。 ▼工夫や意見が通りやすい!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 日々の業務の中で 思いついたアイデアは大歓迎! 「うなぎの肝が沢山余っているから、セットで売ってみたらどうか」 「恵方巻を売ってみたらどうか」 「こんな販促物をつくってみたい」 など、売上を上げるために関わらず、 自分の意見が通りやすい環境です。 ▼将来のポストも十分◎  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 今後もどんどん店舗展開していくため、 料理長候補から【マネージャー】→【幹部候補】 …と、昇格できるチャンスがあります! 特別な経験やスキルは不問◎ 「飲食が好きだからやってみたい」 「お店を大きくする仲間になりたい」 という方は、大歓迎です! *** 【仕事内容】 ●焼き場管理 ●シフト管理 ●スタッフの教育 ●食材の品質管理・在庫管理 など うなぎの扱いが分からないという方も大丈夫。 まずは仕込み→盛り付け→提供までの流れ といった基礎から丁寧にスタートし、 慣れてきたら、 焼き場での作業や火加減の感覚を習得します。 ゆくゆくは、メニュー開発に挑戦! 考案したレシピやメニューは フランチャイズにも展開されるので 売れ筋商品を作り出す楽しさがありますよ。 【上下関係ナシのフラットな職場】 年齢や経験に関係なく、 「どうしたらもっと美味しくなるか」 「どうしたら喜んでもらえるか」 をみんなで考えるチームです。 「職人気質」や「縦社会」な雰囲気とは無縁! 分からないことはすぐ聞ける。 失敗しても、笑って次に活かせる環境です。 笑いながら成長できる“チームうなぎ”。 その一員として、 一緒にお店をつくっていきましょう。

対象となる方

求めている人材 学歴不問/経験不問/資格不問 ◆飲食未経験・異業種出身も歓迎 ◆うなぎ・和食調理の経験者は優遇 ◆第二新卒歓迎 <こんな方にぜひ> ◆料理が好き ◆技術を身につけたい ◆学生時代飲食店でバイトしていた ◆1人ではなくチームで働きたい ◆ワークライフバランスも譲れない など

職種

飲食調理スタッフ,和食シェフ/料理人,飲食店長/支配人

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験者歓迎
  • 変形労働時間制
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 経験者歓迎
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • オープニングスタッフ
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 長期休暇あり
給与/待遇

給与/待遇

月給391,250円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 32万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万1250円(固定残業時間:1ヶ月あたり50時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※給与は経験・能力を考慮して決定します。 ◆賞与あり(年2回) ◆昇給あり ◆売上に応じて歩合給あり(4万~10万円) 【給与例】 給与例 月収43万1250円(入社1年目) =月給39万1250円+歩合給(4万円)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 18万3750円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万1250円(固定残業時間:1ヶ月あたり50時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費規定支給 ◆制服貸与 ◆まかないあり ◆独立支援制度あり ◆社員旅行、イベントあり
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 最後までお読みいただきありがとうございます。 ◆お電話でも応募を受け付けております。 下記連絡先までお気軽にお電話ください。 (電話番号:0568-82-6510) ※お問い合わせもお気軽にどうぞ。 ◆Web応募は24時間受け付けています。

会社情報

会社情報

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

愛知県名古屋市中区栄3丁目13-6オー・ド・ヴィー栄2階

代表者

柳瀬 雅斗

応募に関するお問い合わせ

0568826510

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  • 交通・アクセス 名鉄バス「鳥居松二丁目」停より徒歩2分/「鳥居松」停より徒歩4分

  • 月給391,250円

  • 勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり40時間 ◆9:00~19:00(実働9時間) ◆13:00~22:00(実働8時間) 1ヶ月単位の変形労働時間制:週平均実働40時間 深夜営業なし!

  • 掲載開始日:2026/05/13

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    原稿ID:801913e5396b614f

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