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燕返し

仕事内容

仕事内容 ／○／○／○／○／○／○／ 2026年2月 リニューアルオープン！ 《 らぁ麺 燕返し 》 正社員メンバー募集 新しいお店を一緒につくる仲間を大募集！ ／○／○／○／○／○／○／ 池袋駅東口エリアで愛されて18年。 この度、さらなる進化を遂げるためにリニューアルオープンいたします！ 現在はオープンに向けて準備の真っ最中。 スタートは全員一緒なので、人間関係もゼロから。 上下関係に縛られず、協力し合いながらお店を盛り上げてくれる 正社員メンバーを募集します。 ■ お仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣ ラーメン店での業務全般をお任せします。 ・仕込み、調理、盛り付け ・接客、ホール業務 ・店内清掃、準備・片付け ・簡単な在庫管理、発注補助 まずはできることからスタート。 経験やスキルに応じて、少しずつ業務の幅を広げていきます。 将来的には ・後輩スタッフのサポート ・店舗運営の補助 などにも携わっていただけます。 ■ 1日の仕事の流れ（例） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 10:00 出勤・仕込み スープや食材の仕込み、開店準備。 11:30 オープン 調理・接客を分担しながら営業開始。 忙しい時間帯もチームでフォローし合います。 15:00 休憩 状況に応じてしっかり休憩。 17:00 仕込み・片付け 夜営業に向けた準備や店内整理。 19:30 営業終了・退勤 翌日の準備をして終了。 ※プライベートの時間も大切にできます。 ■ 18年の歴史 × 学べるノウハウ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集では、 20代～50代まで、男女問わず飲食経験のある方を歓迎。 18年続くお店だからこそ、 ・味づくりの基本 ・効率の良い仕込み方法 ・安定した店舗運営の考え方 など、現場で役立つノウハウを丁寧にお伝えします。 「将来は店長を目指したい」 「いつか独立したい」 そんな想いを持つ方にも、成長できる環境です。 ■ 働くメリット＆待遇 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・月給32万円～スタート ・随時昇給あり ・交通費全額支給 ・寮完備 ・勤務時間：10:00～19:30 ・育休制度あり ・制服貸与 ・服装・髪型自由 ・独立支援制度／研修制度あり リニューアル店だからこそ、 「長く安心して働ける環境づくり」にも力を入れています。 これまでの経験を活かし、 新しく生まれ変わる《燕返し》を一緒に盛り上げませんか？ あなたからのご応募を、心よりお待ちしております。